營養&食譜 一歲前寶寶副食品禁忌:爸媽必知的7種風險食物!這7種食物恐會影響寶寶健康

作者: 周品攸

當寶寶開始嘗試副食品時,家長的選擇格外重要。儘管副食品可以提供寶寶新的營養來源與口感體驗,但寶寶的腸胃和免疫系統尚未完全發育,有些食物可能帶來過敏風險,甚至對寶寶的健康造成負擔。了解哪些食物不適合一歲以下的寶寶,能幫助父母更安心地為孩子選擇適合的副食品。接下來,讓我們一同來看看這7種需要慎選的食材,給寶寶一個健康、安全的副食品體驗吧!

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營養&食譜 8~9個月寶寶飲食可以吃什麼?可吃甜椒、地瓜、吐司嗎?手指食物食譜清單

作者: 周品攸

孩子都已經1歲了,還在用湯匙餵他吃飯嗎?很多家長怕孩子自己吃飯吃得髒兮兮,又沒效率,往往直接一匙一匙地餵,結果等孩子上幼兒園,還不會自己吃飯,阻礙了孩子的發展。

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營養&食譜 孩子幾歲能吃巧克力呢?聽聽營養專家對孩子吃巧克力的4大建議!

作者: 邱平

孩子幾歲能吃巧克力呢?有時候給小孩嚐一小口有關係嗎?巧克力中含的咖啡因、糖份、色素會對哪些人有影響?專家幫助父母更快地了解巧克力的成分和觀察孩子的反應,有方法地管理孩子的巧克力食用量,讓避免過多的咖啡因和添加物,對情緒、睡眠都有很大的幫助。

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營養&食譜 嬰兒發燒時的副食品指南!4 道高蛋白×好吸收嬰幼兒料理

作者: 江睿毓

發燒是身體抵抗病毒或細菌的正常反應,給予寶寶易於消化吸收的食物,避免攝取刺激性食物,恢復期請多補充高蛋白食物,並注意電解質平衡及水分的補充。保持日常飲食均衡、適當活動及良好衛生習慣,是預防感冒的上策。4 道高蛋白×好吸收嬰幼兒料理,幫助寶寶安然度過發燒期。

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營養&食譜 為何有機奶粉如此受歡迎?有機奶粉存在的3個優點

作者: Fan 

為讓孩子獲得良好的營養來源,在挑選配方奶時,爸媽一定都會特別謹慎小心,而近年來「有機奶粉」成為爸媽們的新寵兒,只因它的乳源安全、純淨,且飼養環境也相對友善。以下整理有機奶粉與一般奶粉的3個不同點,讓爸媽們對有機奶粉有更深一層的認識!

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營養&食譜 5大配方奶購買指南報你知,過敏兒寶寶如何選奶粉?

作者: 游資芸

台灣過敏兒寶寶比例很高,大約每2個寶寶,就有1個是過敏體質,爸媽挑選配方奶時,更需要小心謹慎,挑選適合孩子的奶粉、羊奶粉,或是其他配方奶。

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營養&食譜 慶端午!小小孩也能吃的兩款健康美味粽,這樣做!

作者: 林宜屏

端午節就是要吃粽子應應景呀!但糯米不好消化,裡面的食材嬰幼兒也不好入口,難道只能爸媽自己獨樂樂?不怕!看營養師變魔法,推薦爸媽們兩款牙口不好的嬰幼兒跟老人家都能輕鬆吃的美味粽子作法,讓端午節過得美味又健康!

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營養&食譜 盤點5個療癒「料理靈感」必追YT!蒜香培根吐司、懶人豆腐捲心菜 帶便當超省時!

作者: 妞新聞

烹飪不僅是一種日常、也能成為一種療癒身心的休閒娛樂,隨著網路的發展,媽咪們可以輕易地在社群上找到不少和料理相關的知識,以下整理了5個韓國「料理教學」YouTube頻道,每一道菜簡單又容易上手,當作便當菜色也很適合,一起來看看吧!

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營養&食譜 副食品Check!嬰幼兒吃水果,注意5原則,草莓、奇異果可以吃嗎?

作者: 湯佳珮

台灣是水果王國,四季都有新鮮美味的水果,給寶寶吃最棒了!不過,寶寶進入副食品階段,吃水果有什麼該注意的嗎?哪些水果比較適合給寶寶吃呢?有些水果可能會使寶寶的大便變紫色、皮膚變黃色?有請營養師來解答。(2024更新)

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營養&食譜 跟孩子一起享受「莓」好食光!

作者: 林宜屏

草莓,春天最誘人的水果,魅力橫掃男女老少!《嬰兒與母親》請來孕媽咪的「小廚娘」邱韻文,示範 5 道草莓甜點、飲品,讓家長跟孩子可以一起動手做,一起度過香香甜甜的午後春天食光!

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營養&食譜 元宵吃湯圓!自己動手簡單做,享瘦營養顧健康

作者: 林宜屏

元宵節少不了吃應景的湯圓!但又怕胖熱量、糖分過高嗎?跟著營養師動手做,用豆腐取代部分糯米,紅棗、桂圓的天然甜味取代糖水,一起過個美味又健康的元宵節!

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營養&食譜 育兒用品▍貼近母乳的選擇《亞培菁摯3》關鍵雙元OPO+L.E.D.

作者: Miss Lulu

上掀式盒蓋,不用擔心沒蓋好受潮~再來就是我很喜歡的湯匙固定設計,可以避免湯匙混在成長配方裡,衛生更升級…

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營養&食譜 鮮羊奶和羊奶粉傻傻分不清!營養師解答關於羊ㄋㄟㄋㄟ的迷思

作者: 陳萱蘋

想讓寶寶喝羊奶,卻又搞不清楚鮮羊奶和羊奶粉的不同。小心!在不對的時間點喝錯ㄋㄟㄋㄟ,恐對寶寶造成不良傷害。到底該怎麼喝才對,請教專業營養師!

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營養&食譜 時尚親子野餐這樣做!好拍好看又易食好吃的餐飲

作者: 林宜屏

近年來食安危機重重,不少爸媽也開始在家中嘗試一些簡單料理,可以讓孩子出遊玩樂時也不用擔心肚子餓。除了食的安心,爸媽也想讓寶貝吃的開心,在料理上變換花樣就是一個好方法,讓食物除了好吃,也能好看、好拍!

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營養&食譜 寶寶長大了!想嘗試羊乳,怎麼喝?又如何挑?

作者: 陳萱蘋

寶寶滿1歲了,可以跟著大人一起吃三餐,原本母乳、配方奶是主食現在變成配角,而且還可以喝牛奶、羊乳了。想要寶寶嘗試羊乳來補充營養,爸媽卻不曉得怎麼挑選?又該喝多少?請教專業營養師來解答!

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營養&食譜 金勾杯~金勾杯~ 簡單又可愛的聖誕老人咖喱飯來啦!

作者: 小蕃茄 @tomato1090818

聖誕節快到了~做一個讓寶寶能一起感受到節日氛圍的咖哩飯吧!可愛的聖誕老人小朋友看了一定非常喜歡,也可以加入喜歡的食材,讓寶貝攝取滿滿營養,不僅好吃又可愛!

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營養&食譜 一歲後可以喝調味乳、燕麥奶嗎?寶寶奶類飲品怎麼挑?

作者: Fan 

一歲後的寶寶銜接母乳有更多的選擇,市面上的乳品這麼多種,哪些是寶寶適合喝的類型呢?育有小孩的孫語霙營養師,她以媽媽與營養師的雙重身分,要提供爸媽一些挑選原則及注意事項。

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營養&食譜 寶貝們秋天的南瓜甜點 |滿滿餡料的南瓜乳酪軟歐包!

作者: 小蕃茄 @tomato1090818

超級柔軟的南瓜軟歐包,顏色也很療癒,還有一口咬下去滿滿的乳酪餡,超級滿足的啦!奶酪餡也是單純用鮮奶加檸檬去製作的唷~非常適合寶寶,好吃又健康,馬麻們,快安排起來吧!這個配方可以一次做四個麵包,若想要做多一點就食材再Double。

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營養&食譜 寶貝的小鬼萬聖節餐!香Q鬆軟烤餅配上咖哩100分!

作者: 小蕃茄 @tomato1090818

萬聖節即將來臨,用美食讓寶貝也感受一下萬聖節的氛圍吧!這款印度烤餅熱呼呼的,配上咖喱真的太好吃了!而且烤餅超鬆軟的~很適合讓寶貝們嚐嚐。

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營養&食譜 奶粉與副食品的完美搭配!滿足孩子所需的鈣質來源

作者: Fan

根據國健署提出的「我的餐盤」概念,其中一項口訣「早晚一杯奶」,可補充人體所需要的鈣質。隨著孩子年紀越來越大,爸媽要如何從日常飲食中,讓孩子攝取足夠的奶類呢?善用這兩道常見的副食品,就能完美滿足孩子所需的鈣質唷!快學起來!

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營養&食譜 寶貝副食品準備3階段!食物來源也要很安全

作者: Fan

等到孩子成長至4個月大,除了配方奶和母奶外,爸媽們可以開始準備簡單的副食品囉!根據孩子的年紀和口腔能力,食物的質地和種類都要多加留意,同時,也要確保食物來源的安全!

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營養&食譜 愛吃雞肉會性早熟?醫師、營養師齊來破解迷思

作者: 親子天下

愛吃雞肉恐怕會讓小朋友性早熟?這個話題最近在親子圈引起討論,事實上,雞肉問題每幾年都會重新被提起。醫師與營養師都強調,雞肉並非造成性早熟的原因,減少高油、高脂的食物攝取才是正確之道。

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營養&食譜 營養美味零負擔!專屬寶寶的中秋月餅

作者: 無毒農粥寶寶

中秋節要來了~很開心能夠跟媽咪們分享專為1歲以上寶寶打造的中秋月餅食譜!畢竟外面的月餅真的又油又鹹的,也擔心添加加工品會不適合給寶寶吃,不過有了這份食譜以後,就再也不用擔心啦~快來看看該如何製作出給寶寶營養又美味的月餅吧!

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營養&食譜 揪出孩子常見的3大飲食壞習慣!挑選天然食材料理,愛上在家吃飯!

作者: Fan

你家孩子也喜歡吃外食嗎?隨著現代人的健康意識越來越強,像是有機/生機飲食已逐漸成為流行,如何讓孩子吃得更健康、更營養,是爸媽們努力的目標。運用簡單食材,搭配技巧,孩子會愛上在家吃飯!

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營養&食譜 美味易上手 咕溜咕溜花椰菜蒸蛋上菜!

作者: Popo小日子

副食品中期雖然還不能嚐試易過敏的蛋白,但用蛋黃也能製作咕溜蒸蛋,而且蛋黃為雞蛋中的精華,各種營養成分比蛋白高出許多,兼具營養與美味的料理,讓寶貝吃出健康!

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營養&食譜 屬於寶寶的夏日甜點 來點可口的冰淇淋溶豆!

作者: 小蕃茄 @tomato1090818

沒牙寶寶也可以吃!入口即化的冰淇淋溶豆,造型可愛,寶寶愛吃,就連媽媽也非常喜歡,讓我們來看看這可愛的小零嘴如何製作吧!

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營養&食譜 寶寶吃副食品,新食材要「試吃15次」才接受!

作者: 周品攸

寶寶到了4個月以後可以開始嘗試副食品,通常會建議父母給寶寶提供多樣的食材,且反覆多次的嘗試,有研究發現,寶寶對新食材必須要試吃近15次,才會買單。

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營養&食譜 不再需要做大批冰磚,備著這幾款就超夠用

作者: Editor

寶寶開始吃副食品後,許多父母為了節省時間,會一次做很多分量冰冷凍,也就是所謂的「冰磚」,但有時候真的很占冰箱空間啊~怎麼辦呢?料理達人有辦法!

關鍵字: 副食品寶寶食譜冰磚

營養&食譜 手指食物製作大邏輯!學會就能應用的3款煎餅食譜

作者: Editor

當小孩進入手指食物期,將營養美味的食材製作成餅狀是皆大歡喜的辦法,不但方便小孩拿取,吃起來很有新鮮感,一次多做一些分裝冷凍,吃之前再復熱即可,方便性極高。外出時若要自行準備食物餵食寶寶,也會比餵粥飯輕鬆許多。鹹口味的像是肉排、米飯煎餅,甜口味的像是香蕉煎餅、地瓜煎餅。

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營養&食譜 極致隱藏菜單,6種飯料理特製做法一覽

作者: editor

在家也能做出日式餐廳美味,以下介紹炸蝦蓋飯、什錦飯、雜燴粥等特製食譜做法。

關鍵字: 飯料理食譜