首頁育兒營養&食譜

美味易上手咕溜咕溜花椰菜蒸蛋上菜!

作者： Popo小日子 | 發表日期：2022-07-14

關鍵字：寶寶、嬰幼兒、副食品、營養、食譜

副食品中期雖然還不能嚐試易過敏的蛋白，但用蛋黃也能製作咕溜蒸蛋，而且蛋黃為雞蛋中的精華，各種營養成分比蛋白高出許多，兼具營養與美味的料理，讓寶貝吃出健康！

美味易上手咕溜咕溜花椰菜蒸蛋上菜!

花椰菜蒸蛋

適合月齡：6～8個月

食材：

1.蛋黃1顆

2.水約6大匙

3.花椰菜菜蕊1朵

步驟：

將蛋黃及水混合攪拌均勻
將蛋黃液倒入烤碗中放入花椰菜菜蕊的部分
蓋上鋁箔紙放入水波爐以柔蒸功能蒸約20分鐘即完成

Tips：此步驟也可放入電鍋蒸熟喔！

延伸閱讀：

副食品寶寶怎麼吃？餵食原則、必要營養素一次說明

寶寶吃副食品，新食材要「試吃15次」才接受！
圖文授權／Popo小日子

*本網站所發表之文章，均由《嬰兒與母親》及其他相關著作權人依法擁有其法律權益，若欲引用或轉載網站內容，請與本公司來信接洽，違者將依法處理。聯絡信箱：[email protected]

整理／實習編輯梁妤如

圖文授權／Popo小日子

熱門影音

【難忘的媽媽味】食農作家番紅花：餐桌上的味道，是家的溫暖記憶

啟動寶寶超級學習力！羅小白愛的想像力快問快答：探索篇｜桂格 ✕ 嬰兒與母親