吃副食品對孩子來說是很重大的里程碑，家長要避免錯誤作法，才不會影響寶寶正常發展。
對1歲以下幼兒是不恰當的，臺北市立聯合醫院和平婦幼院區小兒科吳芬芬醫師表示，2017年美國小兒科醫學會在政策宣導中提出建議，不要給1歲以下幼兒食用果汁（限100%水果打成的果汁）。
水果含豐富維他命C、D、微量元素以及類黃酮化物flavonoid（為抗氧化物，可抗癌並保護心血管），營養豐富，不過水果含糖、醣、果醣、蔗糖等，雖能提供熱量，但也可能影響寶寶食慾，取代寶寶攝取更營養食物的機會，且過多的糖分容易破壞牙齒琺瑯質而導致蛀牙，此外，因處理水果過程的疏忽，可能造成孩童腸胃感染併發腹瀉。綜合考量下，缺點多於優點，所以美國小兒科醫學會在政策宣導中不建議小於1歲的嬰幼兒食用果汁。
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6個月齡以下寶寶單純餵母奶即可，一般建議在6個月齡以上的孩童可以開始吃副食品，除了米、麥精以外，水果部分可選擇果泥，每次以少量、一次添加一種新食物為原則，觀察1～3天，寶寶肚子不會脹氣、排便正常，也沒有出疹子，適應良好，下一次再加新的食物。
吳芬芬醫師表示，1歲以下寶寶尚未長出大牙，無法訓練咀嚼，所以硬的顆粒食物要避免，但如果都只給液態副食品，對訓練吞嚥能力幫助不大，最好餵些質地軟的泥狀食物，這樣可以在吞嚥過程中訓練咽喉頭肌肉協調功能。
幼兒食用副食物，要注意食物的硬度和大小。為避免幼兒餵食副食品發生危險，在美國，對各階段的幼兒所吃的食物軟硬度大小，都有立法規範，以提醒家長與照護者。家有幼兒誤食長輩給的堅果花生，導致呼吸道異物嗆傷的意外在急診室時有聽聞。
亞東醫院小兒科郭子敏醫師表示，給幼兒吃副食品，質地的選擇要看寶寶的月數，並且要採漸進方式。通常4～6個月先從用湯匙餵液態食物，湯水喝得不錯再改餵泥狀食物，像是果泥、蔬菜泥等比較軟的副食品，對吞嚥的訓練會有幫助，雖然不能給太硬的食物，不過也不能持續一直喝湯湯水水，以免口腔肌肉無法得到良好的訓練，這對於以後發音和說話都會有一定的影響。
郭子敏醫師表示，出生6個月寶寶，用手抓取東西的精細動作會發展得越來越好，不但可訓練手掌和指尖的協調性，並在食物送到嘴巴的過程，寶寶可從中得到成就感，家長不要在意弄髒桌面，一味阻止，容易影響該有的發展。
1歲左右用餐時可讓他握湯匙，在餐具的選擇，建議1歲以下幼兒先讓他使用比較粗、矽膠製的湯匙，等大一點乳牙長較多時，再考慮使用不鏽鋼餐具，但湯匙面不宜過深；餐碗則最好有吸盤能固定在桌面，以免進食過程滑動，這樣寶寶比較容易舀取。
家長不需過於擔心而什麼都不敢嘗試，吳芬芬醫師建議，一樣新的食物，可先試試看，等適應後再增加新的，過程中若發現過敏如出疹子、腹瀉等，可先暫停數天，一般約5～7天，等症狀消失，若症狀不嚴重下回可再嘗試，如果還是有嚴重過敏就不要再吃。有些家長會讓孩子接受過敏原檢查，但常常是例如檢查出對蛋過敏，而事實上寶寶從6、7個月就開始吃蒸蛋，並無任何反應，這也造成家長的困擾，所以檢查是參考，主要以臨床表現為主。
郭子敏醫師指出，早期多認為讓幼兒晚點接觸易過敏的食物，過敏的發生機率會降低，這是以前的觀點，過敏是寶寶免疫耐受性不好造成，但目前的觀念是希望可以早點訓練耐受性，讓寶寶及早接觸不同種類的食物，反而能改善過敏狀況。每次試一種新食物的3～5天內，觀察是否有腹瀉、血便、疹子等過敏反應，如果有，先停2～3週再嘗試。父母本身有過敏體質，在食材的選擇上多會特別小心，天然食材及新鮮食用為佳。而如果擔心寶寶對蛋過敏，臨床上會建議9個月開始先吃蛋黃，1歲後再加蛋白。
