孕婦懷孕時應妥善控制體重，相信這個大原則不必再多做解釋，但隨著端午節來臨，孕媽咪應該如何吃粽子呢？其實只要掌握少油、少鹽、少熱量的原則，就可解解嘴饞以及享受端午佳節氣氛。
傳統上吃粽子總是習慣加點醬料，像是甜辣醬、醬油膏，最好再來點花生粉，然而市面上的醬料往往添加過多的鹽分和糖分，容易對身體造成負擔，建議吃肉粽時以原味為主即可。
若是孕媽咪能親手包粽，不僅可以掌握少油、少鹽、少熱量的原則，更能避免攝取額外的食品添加物，在家包肉粽時，建議可以五穀雜糧米代替一部分的糯米，增加纖維質攝取；食材部分可以選用低熱量食材，像是五花肉改用瘦肉；餡料部分可以滷的方式代替熱炒等，煮出美味的健康粽。
由於肉粽成分以糯米為主，黏度較高、缺乏膳食纖維，具有難消化、易悶脹的特性，建議早起時與夜晚時少食用，因為在這兩個時段時，腸胃蠕動速度都較慢，食用後容易引起吸收障礙。
由於嬰幼兒的腸胃系統尚未發展成熟，若食物長時間停留在消化系統，容易造成腸胃炎等疾病，因此食用肉粽時更須注意。
由於肉粽中的油脂、鹽分含量較高，加上主要食材是糯米，因此有些小朋友食用後容易出現肚子不舒服的現象，為了避免造成孩子的腸胃負擔，建議至少等孩子1歲後再嘗試食用，且食用時應一小口、一小口的食用為宜。
口味方面，幼兒應選擇口味清淡、少油、少鹽、少糖的肉粽，且應以新鮮熟食為主，避免食用過多的冷凍加熱肉粽，以免引起腹瀉、便秘等症狀。
與孕媽咪相同，應避免在早起、臨睡前讓寶寶吃粽子，因為若在這時候吃粽子，孩子容易胃脹、肚子痛，白天時可能因此哭鬧，晚上則容易睡不著覺，影響睡眠品質。
肉粽又可分為南部粽、北部粽、甜粽、五穀雜糧粽等，建議孕媽咪們可以先認識肉粽的基本特性，從中挑選低卡美味的健康粽。
南部粽的作法是先將生糯米拌滷汁，並加入花生、豬肉、香菇等內餡，再放入沸水中煮熟，或是放進蒸籠蒸熟。口味上較清淡，但有些人習慣再灑上花生粉和醬料一起食用，建議孕媽咪和寶寶品嘗原味即可，避免攝取過多的脂肪及鹽分。
北部粽通常會先將生糯米炒至八分熟，再包入炒過的豬肉、香菇、蝦米、蘿蔔乾、鹹蛋黃等餡料，並用竹葉包裹後放入蒸籠蒸熟。口味上較有嚼勁，含油量較高，因此熱量相對比南部粽高。
甜粽內餡以棗泥、豆沙泥、蓮蓉、粟子等為主，並加入砂糖及豬油拌炒，因此熱量相對較高，若是有妊娠糖尿病的孕媽咪，最好淺嘗即止。但即使沒有妊娠糖尿病的孕媽咪，也不建議多吃；嬰幼兒部分，由於甜粽含糖量較高，也不建議食用。
現代人講究養生，因此五穀雜糧粽逐漸蔚為風潮，五穀雜糧粽與一般肉粽最大的分別為採用的是五穀米，其餘餡料大同小異，纖維質與維生素含量相對較高，因此相對健康，是一個不錯的新選擇。
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