近期維生素D作為不孕症治療的輔助角色越來越備受重視，耶魯大學醫學院對67名不孕女性進行了一項研究，結果顯示僅有7％的女性體內維生素D含量標準，而其餘的女性則是含量不足或缺乏維生素D。由此可見，維生素D在女性生殖方面有它存在的必要性。
維生素D是一種脂溶性維生素，能影響雌激素的產生，具有維持體內性荷爾蒙平衡的功能。若缺乏足量的性荷爾蒙，容易會有經前症候群、多囊性卵巢症候群或不孕症等問題。
食物來源主要來自動物性食品，尤其是魚肝油、肝臟、牛肉、蛋黃、牛奶及其製品、鮪魚、鮭魚、香菇等。此外，每天日曬15至20分鐘也可獲得維生素D。想要好好備孕的女生平常可以從保健食品中補充維生素D，幫助子宮內膜增厚，打造孕育寶寶更好的環境。
來養卵身體若缺乏維生素E，生育能力將會大幅降低！維生素E又叫做生育醇，具有特別強的抗氧化能力，可保護細胞免受自由基損害，使卵子有較佳的品質。研究指出，維生素E還有助於增加子宮內膜的厚度，進而提高胚胎著床機率。
含有維生素E的食物可謂相當豐富，深綠色蔬菜為最佳的食物來源，而且幾乎所有的植物種子或豆類都富含維生素E，如：花生、芝麻、核桃、杏仁等。此外，平時炒菜烹調時所使用的各種植物油，像是橄欖油、葵花子油、玉米油、大豆油等也都是維生素E良好的來源。
精胺酸讓卵子品質更佳是一種天然胺基酸，人體可以自行製造，因此被列為半必需胺基酸。在生育上，精胺酸有助於提高子宮和卵巢的血液循環，除了能促進品質較佳的卵子產生，還能提供受精卵有更良好的著床環境。其實，增加生殖器官周遭的血流量對於生育力有一定的幫助，藉此還可提升受孕成功機率。精胺酸可以促進子宮環境的血液循環，增加卵子品質，想要養卵的準媽媽們可以多吃。
除了從健康食品中獲得精胺酸，也可透過食用新鮮的食物來獲取。豆類、堅果類、肉類、海鮮類等都是精胺酸良好的食物來源，尤其富含蛋白質的食物，如：雞蛋、豬肉、牛肉、鱔魚、鯰魚、鰻魚和章魚等，含量都相當豐富。
食材
菠菜 1把
牛番茄 2顆
蒜頭 適量
鹽 適量
葵花子油 適量
作法
1.菠菜切段、牛番茄切塊、蒜頭拍碎。
2.熱油鍋，爆香蒜頭後加入番茄塊。
3.倒入適量水，將番茄燜軟後加入菠菜。
4.撒入鹽巴拌炒一下就可以上菜了！
雖然這道料理看起來普通，但吃起來可是非常美味又健康的唷，因為番茄的酸甜相當開胃，而且富含滿滿的維生素A、維生素E、茄紅素等抗氧化營養素，有助於消除體內的自由基！
