材料:百香果2顆、西瓜100克、九層塔葉少許。
作法:
1西瓜切小丁
2九層塔葉洗淨切細絲狀
3百香果對切,拌入作法1和2之材料,攪拌均勻後即可上桌。
【食材營養與安全】
百香果含人體所需之17種氨基酸,含多種維生素及微量元素,經檢驗發現蛋白質、維生素C、磷、鈣和鐵含量都很高。另含有SOD酶,可排毒養顏,清除體內自由基,避免有害物質沉積,達到改善皮膚、美容養顏的作用;加上胡蘿蔔素,可延緩衰老,降低空氣汙染對皮膚造成的傷害。
Kcal/g |
熱量 |
蛋白質 |
脂肪 |
碳水化合物 |
總計 |
84kcal |
0g |
0g |
21g |