這項希臘的研究是針對2013到2016年間第一次做試管嬰兒的244位夫妻所做的研究,受試者在進入試管嬰兒療程前填寫一份包括76種食物的問卷,瞭解前6個月的飲食內容。研究者根據各種食物的內容和攝取量,給予地中海飲食量表評分(MedDiet Score)(0~55分,分數愈高表示愈符合地中海飲食),研究者再以統計分析懷孕率和地中海飲食的相關性。
這些病人做試管嬰兒後有40.5%懷孕,懷孕的病人的年齡、BMI、運動狀況、壓力程度、吸煙比例,都和沒有懷孕的病人類似。研究者將病人的地中海飲食的程度分為低、中、高三等份,地中海飲食量表分數最低的一組懷孕率是29.1%,最高的一組是50%。以統計分析考慮所有會影響懷孕的因素後,分數最低的一組懷孕率減少了65%。
不過作者也發現,地中海飲食只有在35歲以下的病人才有影響,可能是因為35歲以上懷孕率較低,飲食影響就沒有那麼大。
地中海飲食是多吃蔬菜、水果、穀類、豆莢類、堅果,橄欖油,少紅肉。地中海飲食也可以預防心血管疾病。
現職:新光醫院不孕症中心主任
專長:一般婦產科、不孕症、內視鏡手術、生殖器官腫瘤(子宮肌瘤、息肉、卵巢瘤)
經歷:新光醫院婦產科不孕症中心主任、新光醫院婦產科主任、輔仁大學醫學系副教授、台灣婦產科醫學會理事、臺灣生殖醫學會祕書長、加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者、美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員