照顧嬰幼兒的大人，總是要花很多時間餵食、或是思考要給他們吃些什麼，才能長得頭好壯壯。如果遇到挑食的孩子，就更頭痛了。
美國的資深記者暨作家海納（Michelle Hainer），長期觀察這個議題，在《父母》（Parents）雜誌引用羅格斯大學（Rutgers University）心理學教授馬奇（Charlotte Markey）的建議，用「責任分工法」讓大人、小孩「各司其職」，減輕大人的焦慮。
這其實是一個簡單的老方法，只是在各種新的育兒潮流下，不那麼頻繁地出現在媒體上，或許嬰幼兒父母未必熟悉。這個方法的原則就是，大人、照顧者只要負責在對的時間提供營養且合宜、沒有過敏或其他疑慮的食物，讓小孩自己決定要吃什麼與多少。
在嬰幼兒的運用，就是大人一天提供三餐與三次點心，但必須是營養與健康的食物，在點心時段，偶爾有餅乾、蛋糕、冰淇淋也無妨。當孩子不想吃、別過頭去、或開始在玩食物、或說已經吃飽了或吃不下時，大人就可以把食物收起來。等下一次供餐、或是點心時間，再提供健康營養的食物。在正餐與點心中間的時間，不要給孩子其他的零食。
這方法看似隨興，甚至有時孩子可能吃餅乾會比吃蔬菜多，但卻是長期能獲得足夠營養與避免擔心挑食後遺症的簡單方法。因為大人從源頭掌握了多元的營養跟食物種類，而且孩子能吃到的垃圾食物有限。這麼一來，為孩子挑食、餵食所苦的大人，就也不必天天費盡心思，計算小孩有沒有吃足哪些養分或食物種類，不用常常苦思做成混合鬆餅、打成綜合蔬果昔。
而且，就算小孩有一頓正餐或點心沒有吃，也不會怎麼樣。因為孩子的食慾有時也跟大人一樣偶有起伏，而且根據這個方法，他們每2、3個小時左右，就有一次進餐且補充營養的機會，不太會餓過頭。
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馬奇還指出這個方法的另一個好處，讓孩子自己決定要吃什麼、吃多少，他們會覺得自己有相當程度的自主選擇權。大人則可趁機讓他們學習了解選擇與結果間的關係。例如，如果他們偶爾看到餅乾而胃口大開、一下吃太多，喊著肚子不舒服，大人就可以跟孩子說明，是因為吃太多甜食或不均衡的結果。長此以往，孩子會學到自制，也不會覺得處處受大人控制與限制。
海納提醒，這個方法要成功的關鍵，是要讓孩子自己體驗與理解這個道理。知道大人供餐的原則如此，沒有別的，學會並依循。所以大人也要堅持，不要因為怕小孩會餓、或禁不起小孩要吃垃圾食物與零食的要求，而自己破壞了原則。這還會讓小孩誤以為，如果不吃某些食物，可以換來他想要吃的東西。
同樣的道理，也可以用在比較大的孩子身上。例如，家中盡量多買蔬果、少買垃圾食物。當孩子在點心時間要吃東西時，他們就會接觸到比較多健康的零食，可以比較沒有負擔地享用。
甚至，當用在大人或小孩想要減重的情境也是一樣。海納的7歲女兒會在穿上體操隊的緊身衣後問，自己的肚子會不會太大，而在吃東西時有很多擔心。她想到自己從小也是常為了怕胖不敢吃，而導致跟食物的關係不佳，飲食習慣也受影響。但她改用責任分工法，只要提供她健康與營養、符合當時飲食需求的食物，無關吃多與吃少。這樣至少不會不吃以為不該吃的食物，而造成偏食、厭食，或之後餓了又吃進更多高熱量且不宜、不營養的東西。也不用頻頻警告，若吃了什麼就會攝取多少熱量，得跑多久才能甩掉，而不敢吃、變得營養不良或是飲食失調。
資料來源：Parents 網站
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