想要做出新鮮美味的副食品其實並不難，難在有許多繁瑣的步驟和清洗，因此如果能夠善用工具製作就能省下不少時間。
針對副食品調理機是不是必備品？料理達人劉明芳表示，市售副食品調理機價錢約落在2000～5000元左右，雖然的確是一筆不小的數字，但如果能夠善用，其實除了拿來製作寶寶副食品，等寶寶大了，之後也可以用來熬湯、製作長輩料理、熬雞精等，用途相當多，因此若媽咪有預算的話，副食品調理機絕對是可以入手的一大好物。
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以下也來介紹副食品調理機的挑選重點：
首先最重要的就是要具有國家認證的安全標章，包括食品容器材質、防電擊保護、中文標示是否清楚等，另外需特別注意副食品調理機是否不含塑化劑，因為塑化劑遇熱、接觸油脂就容易釋放，有危害健康的疑慮。
第二是品牌認證，盡量挑選有公信力的大品牌，劉明芳表示，雖然大品牌不一定代表品質一定是最好，但因為品牌經營需要長久的時間，以及花費不少心力，多數不會刻意出產不良商品，因此選購時可以大品牌為主。
因為副食品調理機會用來蒸、煮食物，有的還合併高溫消毒除菌功能，因此必須耐高溫至少110度為宜。
坊間不少副食品調理機的操作相當繁複，甚至有電子面板，若是有時要請長輩幫忙照顧，無疑是增加育兒困難度，因此挑選時應選擇操作簡單，輕鬆好上手且輕巧的機型為宜。
建議選擇大小適中，一次只做出1～2餐的副食品調理機，不僅是因為寶寶一次只吃一餐，而且一次若是做太多份則需要冰冰箱，短時間不斷重複吃寶寶較容易排斥，冷凍太多副食品冰箱可能放不下 ， 加上需要重複解凍、加熱，營養容易流失、稍不注意食物就容易變質。
部分副食品調理機雖然功能完善，但卻不好拆卸與清洗，爸媽可以在購買前先試著拆卸機台，確認可以輕鬆拆卸，刀片也方便卸下、分開清洗，再購買為宜。
自從有了孩子後，媽媽總是想給寶貝最完善的營養，因此挑選一台方便上手、適合自己的副食品調理機也相當重要，善用工具不僅可以輕鬆製作寶寶餐，也能騰出更多時間留給自己和照顧孩子。
▲料理達人劉明芳提供副食品調理機挑選撇步（圖／劉明芳提供）
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