根據「國民營養健康狀況變遷調查」結果發現國人鈣質攝取普遍不足。鈣質為組成身體骨骼及牙齒的主要成分，若長期鈣攝取不足，對兒童或青少年易導致骨骼成長不良、成人或長者易發生骨質疏鬆症。國民健康署邱署長呼籲民眾應多攝取乳品、黑芝麻、小魚干等高鈣食物並多運動及適度的日照，補鈣存骨本，預防骨質疏鬆。
掌握補鈣三要訣
除了鈣攝取不足，長期久坐辦公室、少曬太陽、缺乏運動者，也是骨質疏鬆的高危險群，國民健康署提供民眾輕鬆補鈣三要訣，邁向全民健康好骨氣！
『鈣』健康：
1. 每日1.5～2杯低脂乳品：奶類除了提供蛋白質、維生素A、維生素B1、B12及鋅等營養素之外，更是豐富鈣質的來源，每杯（240毫升）低脂乳品約含240毫克的鈣質，可提供青少年及成人每日約4分之1的鈣建議攝取量。
2. 聰明攝取高鈣食物：如起司、黑芝麻、小魚干、蝦米、傳統豆腐、豆干、紫菜及深綠色蔬菜等。
3. 及早補鈣，存好健康骨本：骨質疏鬆早期並無明顯症狀，常被忽略，因此要趁早補鈣維護骨本。
『鈣』勇健：
1. 適當的日照：將有助於維生素D的製造，幫助體內鈣質吸收；若在冬季由於日照時間減少、皮膚裸露面積減少，人體合成的維生素D會隨之降低，提醒別忘了每天應適度日照，並避開中午及陽光強烈照射的時段，以免過度暴露於紫外線照射。
2. 多運動：建議從事適當的負重運動來增進骨質，如慢跑、散步、爬樓梯、健行等，尤其是從事戶外運動時，還可兼顧適當日照；關節炎患者則需避免較劇烈或過度運動，養成規律的緩和運動習慣以確保關節的健康狀態。
『鈣』水噹噹：
1. 避免過度攝取咖啡因，如咖啡、茶及可樂等，而降低鈣質吸收。
2. 多喝白開水，保鈣又健康：民眾應養成多喝白開水的健康好習慣，同時可避免鈣質流失。
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國人各年齡層之每日建議「鈣」攝取量 |
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0～6歲 |
300-600毫克 |
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7～9歲 |
800毫克 |
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10～12歲 |
1000毫克 |
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13～18歲 |
1200毫克 |
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成人 |
1000毫克 |
資料來源：國民健康署
