作者： Editor
媒體鋪天蓋地的全面報導著食用油的種種問題，大家現在聽到油這個字都會心驚，肚中懷有新生命的孕媽咪們更加煩惱著每天都會接觸到油的問題。到底孕媽咪油要怎麼吃？要怎麼選？有哪些與油脂相關的潛在危機？都請專家一一解答。
作者： Editor
又見「反式脂肪標假的」！這回，北市誇下海口要仿效歐盟國家採高標準的食品安全規定，也就是只要反式脂肪含量超過2％的食品就不得販售……。 事實上，國內目前的反式脂肪標示除了不清楚還有被不肖業者魚目混珠之虞，而且，反式脂肪含量較可能過高的食物有：麵包、蛋糕、餅乾、炸雞、薯條、洋芋片、甜甜圈等，這些正巧是媽咪經常給寶貝當點心的食物吧！？不禁讓人為寶貝的健康捏把冷汗。 在政策未明以前，聰明媽咪快來了解什麼是反式脂肪，並學習看懂包裝上標示數值的真偽喔！
