材料:美國雞棒棒腿150克、蘋果半顆、香菇1朵、薑4克、高湯
調味料:冰糖、鹽
作法:
1美國雞棒棒腿去骨切小塊,放入滾水中汆燙去血水,撈起瀝乾備用。
2蘋果洗淨後切片去籽,香菇和薑洗淨切片。
3取一小鍋放入所有食材及調味料,放入電鍋中燉煮近30分鐘,即可完成。
【食材營養與安全】
每天食用蘋果可達到保健身體的效果,蘋果粉嫩香甜綿密的口感,適合還未能咀嚼的寶貝食用,不僅可達到促進消化的作用,豐富的營養成分也才能有效地被吸收。棒棒腿燉煮時間要注意,將肉質切小塊或剝成絲,讓寶貝更易吞嚥與消化。
Kcal/g |
熱量 |
蛋白質 |
脂肪 |
碳水化合物 |
總計 |
163 |
15 |
7 |
10 |