黑木耳20g、蓮子10g、桂圓5g、枸杞3g
1.將黑木耳、蓮子、桂圓洗淨切小塊備用。
2.將食材加入適量的水,攪拌棒打碎。
3.煮至軟後加入枸杞即可。
熱量(大卡) |
蛋白質(公克) |
脂肪(公克) |
醣類(公克) |
73.1 |
3.4 |
0.3 |
14.3 |
桂圓有補血作用,改善循環,增加腦力,可以預防感冒改善體質;黑木耳含有蛋白質、胺基酸、維生素B群、鈣、鉀、磷等多種礦物質,可滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣;枸杞有胡蘿蔔素、維生素A、B1、B2、C和鈣等。蓮子,含豐富蛋白質、鈣、磷、鐵等營養素,有助於氣血循環,並促進身體新陳代謝。