作者: 林宜屏
草莓,春天最誘人的水果,魅力橫掃男女老少!《嬰兒與母親》請來孕媽咪的「小廚娘」邱韻文,示範 5 道草莓甜點、飲品,讓家長跟孩子可以一起動手做,一起度過香香甜甜的午後春天食光!
作者: 妞新聞
喜歡喝星巴克的妞妞們有福了!台灣星巴克去年底引進風靡韓國的「維也納風奶香那堤」之後,在社群平台上討論度不斷,今年初盛大宣布回歸2020年的聖誕品項「烤蘋果風味那堤」,以冬天經典甜點蘋果派延伸,香甜又順口,妞編輯特別整理「2024星巴克飲品菜單推薦」,這篇存就對啦!
作者: 小蕃茄 @tomato1090818
超級柔軟的南瓜軟歐包,顏色也很療癒,還有一口咬下去滿滿的乳酪餡,超級滿足的啦!奶酪餡也是單純用鮮奶加檸檬去製作的唷~非常適合寶寶,好吃又健康,馬麻們,快安排起來吧!這個配方可以一次做四個麵包,若想要做多一點就食材再Double。
作者: 小蕃茄 @tomato1090818
沒牙寶寶也可以吃!入口即化的冰淇淋溶豆,造型可愛,寶寶愛吃,就連媽媽也非常喜歡,讓我們來看看這可愛的小零嘴如何製作吧!
作者: 緹雅瑪
台南療癒系甜點店『MOGU KABI夏威夷豆塔專賣店』,由呆萌水豚君店長進駐的甜點夏威夷豆塔專賣店,一開幕就造成台南人的喜愛,MOGU KABI是外帶店,所以顧客不會停留太久,平日來更可盡情的與水豚店長合影,若顧客不多…差不多可停留個10~15分鐘都沒問題。
作者: 戴筠
香醇濃郁的巧克力可說是最受大眾喜愛的甜點。你知道黑巧克力除了可以提振心情,還能幫助肌肉放鬆嗎?巧克力會讓人越吃越想吃,原來是因為「這原因」?可可含量70%、80%的黑巧克力,熱量竟和白巧克力差不多?
作者: Editor
愈吃愈年輕的甜點,就是「杏仁巧克力」。吃巧克力能回春,恐怕大家會難以置信,但是這點卻是無庸置疑。而且杏仁巧克力還是一種很神奇的甜點,「吃對方法將有助於減肥」。
作者: 陳宥妤
炎炎夏日各種清涼冰品紛紛上市,連家中寶貝也忍不住嘴饞想吃一口過過癮,但是做爸媽的還是會擔心寶寶這麼小,吃冰好媽?別擔心,本次示範4道類冰品,其冰涼口感不輸真正的冰品,爸媽們,快給寶寶試吃看看吧!
作者: 陳宥妤
天氣好悶熱,好想替寶貝們準備一些清涼消暑的甜點,本次邀請老師示範4道小寶寶會愛吃,同時營養價值又高的甜點,讓孩子們在滿足味蕾之餘還能兼顧健康喔!
作者: 香港01
Echomama是一位80後媽媽,因女兒初生便患上嚴重濕疹而辭去工作,當上全職媽媽。在這段時間,她不斷鑽研和濕疹相關的知識,更認為健康飲食是幫助女兒改善濕疹問題最佳方法,雖然濕疹小朋友對不少食材都要遠而避之,但只要家長花點心思,仍然可以讓孩子品嚐到各式的人間美味。
作者: 何奕萱、陳萱蘋
當懷胎九月的寶寶誕生在世界上,身為新手父母的您,迫不及待想跟親朋好友共同迎接這份喜悅之情,但如何挑選合情合理的「彌月禮」也是一大學問,以往「生男送油飯,生女送蛋糕」已不是時下第一選擇,本文精選彌月禮選購指南,讓您送禮送到親友心坎裡。
作者: 編輯部
懷孕後好想吃甜食,怎麼辦?別擔心,專業營養師告訴妳,如何用天然食物代替甜食,以及如何聰明選糖,並提供營養滿點的甜食食譜,讓孕媽咪吃得甜蜜又安心。
作者: 戴筠
(2020-11-30更新)現代人生活步調繁忙,每天都必須接收來自四面八方的壓力,許多人喜歡以大吃大喝來紓壓,但鹽酥雞、巧克力、蛋糕甜點這些「吃了心情會變好」的食物往往藏有許多地雷。孕媽咪在享受美食之餘,也要小心別讓自己愈吃愈blue!
作者: 周品攸
3C產品的發達,讓我們走在路上,常常可以看到一些幼稚園、國小年紀的孩子,都已經配戴眼鏡;還有街坊販售甜點零食的店林立,加上長輩愛給糖的習慣,使得小小年紀就有蛀牙跡象。爸媽一定要替小寶貝好好保護眼睛、鞏固牙齒,否則當孩子已經出現視力不清、牙齒變黑會痛的狀況,可能就有點晚囉~
作者: 周品攸
打從西方的「甜點文化」傳入東方國家,飯後吃甜點似乎已成為世人習以為常的事情,少了它就像拼圖缺了一角般不完整,香醇可口的水果冰淇淋、巧克力蛋糕、色彩繽紛的馬卡龍……光看名字就令人垂涎,自己吃可以,但孩子不行嗎?
作者: Viento。碧安朵’s博物館
西班牙對我而言是一個很重要的國家,不僅因為在那邊讀書過一陣子,更因為它的文化與飲食讓我深深著迷。因為全球疫情的原因,我已經兩年沒有去西班牙旅行,很想念當地的飲食。所以開始在家複製自己喜歡的當地口味,過程中當然也會將某些口味調整成自己能接受的,尤其是甜點。
作者: 小飛媽媽咪呀
一直覺得雞蛋布丁是非常適合小朋友的甜點,也是個在家非常方便做的甜點,以前每次做這個布丁,都一下就一掃而空,最近小飛得腸病毒胃口不好,飛媽看了心疼,決定稍微改良做幾個給小飛。配方是參考多個食譜後改良而來,真的很簡單零難度,不需要烤箱就可以完成,大家可以在家試試看.....
作者: 劉博仁營養功能醫學專家
許多人一談到減肥過程,就會出現許多不愉快地回憶,尤其是在減重過程中必須拒絕喜歡的食物或是甜點,那種痛苦就像是毒癮戒斷時一般的難過。
作者: 邱平
大人或小孩都會喜愛吃點心,寶寶長牙後,自製的甜點雖然比較放心成分內容,但還是要注意糖分及熱量攝取的比例可能比較高,添加副食品後寶寶吃的東西越來越多元化,但是1歲之前還是要以母奶或配方奶為主,並注意飲食均衡喔!
作者: 劉博仁營養功能醫學專家
王小姐是一位美食主義者,愛吃各地美食是她的興趣,尤其甜點更是她的最愛,不過因為經常疲勞,排便不順,前來我的營養醫學門診檢查。其實「一滴血檢查」已經透露了...
作者: 陳萱蘋
可口的蛋糕甜點令多數女性難以抗拒,就以起司蛋糕和布朗尼做為入門磚,跟著清楚明瞭的詳細步驟,就算是烘焙新手也不用怕!
作者: 陳萱蘋
麵包除了最基本的吃法──抹上一層奶油或果醬之外,還可以搭配輕食、湯品一起享用,或是動動巧手就成了精緻的可口甜點,其美味程度必定令您怦然心動!跟著麵包達人也喚醒對於食物的記憶吧!
作者: 江睿毓
自從有了寶寶,當了媽咪的妳是否也在意外中開發了很多潛力?有需要的時候可以右手抱baby+左手扛推車(大力士來著),是寶寶的專屬護士與醫生,同時也是寶寶的造型師與攝影師…本來不下廚的妳,為了孩子的健康與笑容,也開始洗手做羹湯~。從沒想過自己也會是超人媽媽!這回,迎接兒童節的到來,一起來試試手作媽媽味甜點吧!減糖減油,加入滿滿愛的入門版手作甜點,第一次作甜點的媽咪也能輕鬆上手喔!
作者: 陳萱蘋
做甜點,自然少不了烤箱!但許多媽咪擔心家裡沒有專業級的大烤箱,做不出完美甜點。其實只要幾樣簡單食材,再一點小撇步,自己就能做出美味可口的甜點,一起進入小烤箱的世界吧!
作者: 郁筱惠
「我們是當上爸媽之後,才開始學做爸媽的!」您也這樣嗎?初次擔任新手父母,也許有很多生活上的錯誤行為自己並不知道,間接也使得嬰幼兒在認知、營養、健康上導致偏差。感嘆新手爸媽難為之際,且看本篇教養專家職能治療師與小兒科醫師的專業經驗,一次帶您解開寶貝帶養的生活難題!
作者: 陳萱蘋
說到下午茶,最有名的就是英式下午茶了!究竟經典的下午茶應該會有哪些點心呢?趕緊泡杯茶,再加上自己動手做的點心,就可以邀請三五好友到家裡大聊媽媽經囉!