材料
胡蘿蔔50g
作法
1.胡蘿蔔洗淨切絲。
2.放入鍋中煮至滲出胡蘿蔔的顏色。
3. 將煮好的胡蘿蔔湯過慮湯汁即可。
營養成分
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熱量／kcal |
蛋白質／g |
脂肪／g |
醣類／g |
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20.0 |
0.6 |
0.3 |
3.9 |
營養小叮嚀
胡蘿蔔含有維生素A，是人體正常生長發育所必需的物質，能促進食慾，富含的植物纖維能加強腸道蠕動，還可以保護視力發育、增強免疫力。
