白朮、茯苓和白芍可補中益氣,促進皮膚新陳代謝;枸杞能促進內分泌功能,搭配甘草、雞翅、四季豆,可滋補養顏、調理氣血,增強肌膚的代謝能力,能將黯沉的肌膚調理得亮白、滋潤。
材料:
雞翅500g、四季豆50 g、枸杞10 g、白朮5 g、白茯苓5 g、白芍5 g、甘草3 g、精鹽1/2小匙、薑片3片。
作法:
1. 將雞翅洗淨,斬塊備用。
2. 鍋中加沸水燒沸,下入雞翅汆燙,浮沫撈出,其他原料洗淨。
3. 湯煲內加入12杯清水煮沸,將各種原料全部放入,大火燉20分鐘,轉至小火燉至雞翅熟爛,撇出浮油,加精鹽調味即可。