寶寶食物過敏迷思-你中了嗎？
「蛋會過敏所以不要吃？」
「高過敏性食物不要吃，吃了就會食物過敏？」
「寶寶愈晚吃副食品愈好？」
「喝牛奶會引發食物過敏？」
「懷孕吃蝦蟹，寶寶容易有過敏體質？ 」
以上這些迷思你聽過嗎？是否也深信不疑呢？
要判斷上面問題對錯與否，首先要先讓大家了解-「為什麼會發生食物過敏？」，接著會列出「過敏原有哪些？」，最後會來談「如何預防？」。這樣大家才不會對食物過敏產生誤解！
【寶寶為什麼會發生食物過敏？】
當異物(病毒或細菌)進到身體時，我們體內的「免疫系統」就會啟動，然後形成一種叫「抗體」的物質，負責打擊這些異物(外敵)。只是免疫系統有可能誤認敵人，也就是會把食物和對身體有害的病毒或細菌當成同類，所以會產生過度反應，並發動攻擊，這就是「過敏」現象。
而引發過敏症狀是身體先有「抗體」，後來接觸到了「過敏原」才會出現過敏症狀。也就是說只要身體有抗體形成，不管早餵、還是晚餵雞蛋給寶寶，都會出現症狀。
其實嬰兒期的食物過敏，都是因為寶寶的消化機能和免疫調節機能還沒有發展成熟所造成的，所以當寶寶愈來愈大後就會慢慢改善，媽咪不用太多擔心唷！
食物過敏的相關研究也顯示，大部分在3歲前就有50%的孩子不會產生過敏反應了，6歲前更高達80~90%。
【過敏原有哪些？】
「過敏原」就是會造成過敏的物質都稱為過敏原。常見過敏原如下：
1.塵蹣
2.花粉
3.貓毛、狗毛
4.食物：如蛋、牛奶、小麥、蝦、蟹..等
【關於預防過敏，媽咪能做什麼呢？】
再回答之前我們先來腦力激盪一下吧:
完全去掉過敏原可行嗎? (不吃蛋牛奶蝦蟹.....)
→這樣身體反而會把這些食物過敏原看成異物而容易形成抗體!→而且，近幾年也有研究表示延遲給予高致敏性食物並不會減少過敏，建議不須要特別避免那些會引起過敏的食物。
所以綜合以上，建議媽咪們
1.少買絨毛娃娃給寶寶當玩偶。
2.減少使用地毯、窗簾等容易堆積塵蹣的家具。
3.無論是不是過敏兒，請4~6個月開始吃副食品，而早產兒是依據矯正年齡，所以開始吃副食品的時間會比較晚。
4.雞蛋在六個月時建議可開始「少量」餵食，但請記得先從蛋黃泥開始，適應後再餵蛋白，量的部分也是從1小匙開始，適應後再漸進增加2~3匙。逐步少量餵食，更能早點培養出食物耐受性。
本文章轉載自《斜槓營養師-林佩璇》部落格
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