白米
作法
1.將白米洗淨，泡水；南瓜、洋蔥洗淨，用食物調理機或攪拌棒打成泥。
2.雞胸肉洗淨、蒸熟，再用食物調理機或攪拌棒打成泥。
3.蔬菜高湯與白米，拌入南瓜、洋蔥、雞胸肉泥一同熬煮即可。
營養成分
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熱量／kcal |
蛋白質／g |
脂肪／g |
醣類／g |
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112.2 |
5.5 |
0.3 |
21.8 |
營養小叮嚀
南瓜中含的胡蘿蔔素屬於脂溶性維生素，而肉類含有油脂，南瓜和雞肉搭配，可以增加胡蘿蔔素的吸收力，胡蘿蔔素是天然的抗氧化劑；南瓜富含維生素A與胡蘿蔔素，此道粥品有益寶寶眼睛健康。
