寶寶4~6個月大以前,主食是母乳或配方奶,到了4~6個月以後,母乳或配方奶已經無法提供寶寶的生長所需,因此,除了喝ㄋㄟㄋㄟ之外,寶寶必須從其他食物中攝取額外的營養素,才能避免營養不良。
以現代觀點來說,寶寶4個月後就可以開始添加副食品,基本上會先從糊狀食物開始,到了7個月慢慢可以進入泥狀的半固體食物,可以準備的菜色較豐富,以下就是6~7個月寶寶的副食品一週計畫囉~
一般會建議早上10點左右開始吃第1次的副食品,才會有較長的時間觀察進食後的反應,若想添加新的食材,則應盡量選在早餐時添加。寶寶最好少量多餐,此時的寶寶可以採取5餐餵奶(奶量約200~250ml)+2餐副食品。
寶寶剛起床時先餵奶,隔1小時左右再吃副食品,星期一就從「芹菜蘋果泥」作為早餐吧!利用蘋果與芹菜混合,除了減輕芹菜的特殊氣味之外,也可讓寶寶多嘗試不同的蔬菜。
而午餐前的奶量可視寶寶食量狀況減少或不要,中餐則以粥為主食,來一道「花椰菜馬鈴薯粥」,其餘3餐,寶寶午睡前、晚餐一直到睡前都以喝奶為主。
@食譜做法
1.芹菜蘋果泥:https://goo.gl/gnFkn1
2.花椰菜馬鈴薯粥:https://goo.gl/4Ud6n9
寶寶喝完奶後,早餐可先給予簡單的「香蕉泥」,或是將香蕉剪成細細小小塊狀,讓寶寶嘗試咀嚼看看;午餐前仍可先餵奶或不餵,而中餐仍以粥為主,寶寶超過7個月後就可以慢慢添加魚、肉、蛋類,推薦「番茄蔬菜雞肉粥」。接下來的三餐則同樣餵奶即可。
@食譜做法
1.香蕉泥:https://goo.gl/Y1JAfq
2.番茄蔬菜雞肉粥:https://goo.gl/DasWfQ
寶寶的一天同樣從喝奶、泥狀副食品開始,前兩天都是水果類副食品,今天可以換成蔬菜類,嘗試看看「地瓜葉泥」,地瓜葉質地較為柔軟、不苦澀,屬於叫入門的蔬菜。中餐可以準備「白魚肉馬鈴薯粥」,魚的肌纖維比較細,寶寶較好消化。
@食譜做法
1.地瓜葉泥:https://goo.gl/WNoSMG
2.白魚肉馬鈴薯粥:https://goo.gl/E4ogZZ
寶寶喝完奶後,可以吃「菠菜馬鈴薯泥」作為早餐,有主食、蔬菜,讓一天的元氣滿滿。午餐則給予酸酸甜甜的「番茄蘋果粥」,番茄的營養價值很高,但酸溜溜的滋味總讓會寶寶眉頭一皺拒吃,不妨加一些蘋果的甜味,煮成粥,讓寶寶嘗試看看吧!
@食譜做法
1.菠菜馬鈴薯泥:https://goo.gl/qwKfgr
2.番茄蘋果粥:https://goo.gl/XswDMR
小周末就來個「甜菜玉米泥」當早餐吧!玉米有豐富的玉米黃素,可幫助寶寶視力發展。午餐則可以有點變化,有別於粥的「南瓜元寶(水餃)」,水餃內餡能以南瓜泥、豬絞肉為主,蒸煮時可以多煮一點時間,水餃皮軟爛些讓寶寶好入口。
@食譜做法
1.甜菜玉米泥:https://goo.gl/ovCvP3
2.南瓜元寶:https://goo.gl/57j2uo
南瓜可以提供寶寶很好的營養,而花椰菜又有纖維,所以早餐可以給予「花椰菜南瓜泥」。至於午餐則回歸粥品,不過這次不是鹹粥,而是加入蘋果的甜粥-「香甜蘋果粥」,若寶寶有腹瀉情形,吃這道料理能有效緩和腹瀉症狀喔~
@食譜做法
1.花椰菜南瓜泥:https://goo.gl/MyznVA
2.香甜蘋果粥:https://goo.gl/UHWcor
早晨喝完奶後,早餐可以準備「蘋果胡蘿蔔泥」,用蘋果去中和胡蘿蔔的菜腥味,寶寶也會比較願意吃喔~午餐則恢復鹹粥-「白魚芹菜燕麥粥」,燕麥有豐富的營養價值,是很好的穀物之一,加入軟嫩的魚肉、芹菜就很好吃囉~
@食譜做法
1.蘋果胡蘿蔔泥:https://goo.gl/xdc5wd
2.白魚芹菜燕麥粥:https://goo.gl/kerU4M
以上只是提供一個示範菜單給爸媽們參考,不一定要照著上面的時程安排,可視寶寶的情況調整,畢竟每個寶寶的作息都不一樣。
另外再提醒爸媽,寶寶如果吃了上述這些副食品都沒有過敏現象,則可以放心繼續食用,一旦出現過敏症狀,就要立刻停用並就醫喔~
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