現今兒少夏天多喜歡以含糖飲料替代白開水作為身體補水的方式，尤其在暑假沒有學校生活約制，幾乎都是一天一杯，但這不僅不會解渴，反而會導致熱量攝取過多而肥胖。
含糖飲料屬於「空熱量」食物
含糖飲料的主要成分多為水、精緻糖、奶精等等，不僅熱量高且營養密度低，是常見的「空熱量」食物之一。兒科醫師指出，精緻糖容易影響孩童血管健康及腦部運作，而最直接的影響便是熱量攝取過多導致肥胖。
依衛生福利部國民健康署發布「國民飲食指標」建議，民眾每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10％。而 6 至 12 歲的兒童每日可攝取的總熱量是以理想體重做計算，體重第一個 10 公斤為每公斤 100 大卡；第二個 10 公斤為每公斤 50 大卡；21 公斤以上以每公斤 20 大卡計算。舉例來說，假設該兒童體重 45公斤，則其每日總熱量為（10×100）＋（10×50）＋（25×20）＝ 2,000大卡，依建議乘以10％後得出每日添加糖攝取量不宜超過 200 大卡。
▲含糖飲料熱量高，營養密度卻低。
以BMI值判斷是否肥胖，2 歲為分水嶺
根據《兒童肥胖防治實證指引》，會以身高質量指數（BMI）來診斷孩子是否為肥胖，並且以 2 歲為分水嶺。2 歲以下嬰幼兒，若 BMI 在 97.7 百分位以上即為肥胖；2 歲以上兒童或青少年，超過該年齡層的 85 百分位時為過重，超過 95 百分位時即為肥胖。若孩童已達肥胖標準，臨床上會給予相關治療意見，如請家長或青少年紀錄 3 至 7 天的飲食日記，安排營養師進行飲食衛教諮詢；同時會建議遵守世界衛生組織「 333 運動原則」，每週至少運動 3 次，每次超過 30 分鐘，心跳達每分鐘 130 下。
味覺是從小開始培養，孩童若是接觸過多精緻糖，則容易造成味覺制約化，影響日後的飲食習慣。醫師呼籲，若孩子糖攝取超量，可嘗試以微糖或無糖飲品取代含糖飲料，如自製無糖檸檬或莓果氣泡飲取代汽水、未加工鮮奶取代調味乳等。若孩子已達 85 百分位的過重標準時，應尋求專業醫師及營養師的協助，至兒科進行相關評估。
★兒童肥胖防治
撰文／Fan
圖片來源／PHOTO-AC
*本網站所發表之文章，均由《嬰兒與母親》及其他相關著作權人依法擁有其法律權益，若欲引用或轉載網站內容， 請與本公司來信接洽，違者將依法處理。聯絡信箱：[email protected]
