前文提及的4歲女童成長過程大多健康，精神活力也很好，但膚色呈現微黃，尤其是臉部與掌心。以超音波檢查腹部，並未發現明顯異常。從身體理學檢查確認，女童的眼睛鞏膜也沒有變黃。在醫師詢問平時是否常吃胡蘿蔔之類的黃橘色食物或綜合維生素之下，女童爸爸才想起女兒每天都會額外補充葉黃素。
因此，在新聞案件中的醫師研判女童是色素沉積在皮膚，罹患了「胡蘿蔔素血症」，肝臟應該是沒有太大問題。只要暫停補充葉黃素，血中的類胡蘿蔔素含量就會下降，膚色偏黃的現象因此逐漸消退至恢復正常。
在高度仰賴3C科技的時代，大人每天從上班工作到下班追劇、滑手機，生活與3C密不可分，連兒童接觸3C產品的年齡層也逐漸下降，甚至是學齡前的小小孩也有可能時常盯著平板看影片，使得全家大小都長時間且近距離的過度用眼。
3C螢幕產生的藍光會傷害視網膜中央的感光區（也就是黃斑部），一旦黃斑部受損，將有損視力，嚴重者可能看東西會變形、顏色變淡或暗影等視覺症狀。而且，還有一點可怕之處是，早期黃斑部病變通常不會有症狀，因此很難被發現。
正因3C裝置的沈浸，許多爸媽會幫孩子額外補充葉黃素。但你可知道葉黃素到底是什麼呢？屬於類胡蘿蔔素的葉黃素，能夠吸收及過濾穿透角膜及水晶體進入視網膜的藍光，減少藍光所造成視網膜的光傷害。此外，葉黃素也具有抗氧化作用，可保護視網膜減少氧化壓力與自由基所導致的傷害。
由於人體無法自行合成葉黃素，數位醫療領域保健營養諮詢錢靜蓉（EMMA）營養師建議，平時可從下列天然食物中獲取所需葉黃素：
1. 蔬菜：綠葉蔬菜是葉黃素的主要來源，例如菠菜、地瓜葉、甘藍、綠花椰菜和綠蘆筍等。
2. 水果：柑橘類水果，如橙子、柳丁和橘子中也含有葉黃素。
3. 玉米：尤其是黃色品種的玉米。
4. 蛋黃：蛋黃中含有豐富的葉黃素，是不錯的來源。
將以上富含葉黃素的天然食物包含在每日的均衡飲食中，有助於維持眼睛健康。此外，錢靜蓉營養師提醒，葉黃素是脂溶性的，因此最好與一些脂肪一起攝取，以增加其吸收效率，例如綠葉蔬菜與油脂一起烹調、飯後攝取柑橘類水果，皆能夠增加葉黃素吸收率。
葉黃素多食並無益處，若是不小心每日攝取過量，就會如同前文的4歲女童一樣，可能發生膚色泛黃的問題。錢靜蓉營養師補充，這是因為葉黃素屬於脂溶性營養素，高劑量葉黃素的補充，可能累積在體內不易排出，建議可從天然食物中攝取葉黃素，而不是依賴高劑量的葉黃素保健品。
不想要過量攝取，但也不要讓體內缺乏，應該如何適量補充葉黃素呢？有研究認為，一般成人每日攝取葉黃素6毫克就足夠，台灣衛福部則建議每日補充葉黃素不得超過30毫克。不過，建議額外補充葉黃素時，請眼科醫師或兒科醫師個別評估及專業建議較為合適。
還有一點也是爸媽關心的，葉黃素要吃多久呢？葉黃素的保健效益並不是立即性的，長期且持續服用才是最關鍵，且必須連續補充2至4個月之後，才能提升視網膜黃斑部中的葉黃素濃度。因此，適量且天天服用比久久吃一顆有效。
除了葉黃素的補充，日常生活還可以如何保護眼睛視力呢？
☑適度休息，用眼30分鐘，休息10分鐘。
☑使用螢幕保護貼，過濾藍光及紫外線。
☑螢幕亮度應調至可視最低或夜間模式。
☑使用合格眼鏡，過濾藍光及紫外線。
☑充足環境光線，拉遠使用距離。
☑平視螢幕，避免低頭看書看手機。
☑增加戶外運動，舒緩眼睛肌肉。
錢靜蓉（EMMA）
現任／數位醫療領域保健營養諮詢營養師
學經歷／
嘉南藥理大學保健營養學士
汐止國泰醫院
上海徳達醫院
嘉會健康管理中心（上海）
養生項目渡假飯店（蘇州）
國際健康管理中心（北京）
粉絲專頁：營養師Emma的育兒生活流水帳
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編輯整理／陳萱蘋
諮詢／數位醫療領域保健營養諮詢 錢靜蓉（EMMA）營養師
