寶寶吃了某樣食物後，全身突然起紅疹，就要懷疑是食物過敏引起的急性蕁麻疹！11個月大的彤彤第一次吃到蛋，突然出現嘔吐、全身發起癢疹症狀，連眼皮與嘴巴也腫脹了起來，爸媽嚇得趕緊送醫，經醫師檢查後，診斷為「因雞蛋引起」的食物過敏與急性蕁麻疹，所幸打完過敏針劑與口服藥物治療後，加上給家長做食物過敏的衛教，彤彤的恢復狀況良好。
<圖/長安醫院提供>
孩子第一次吃雞蛋就過敏，是否未來都不能吃蛋？收治彤彤的長安醫院小兒科醫師韓舒萍表示，彤彤抽血檢查後發現是對蛋白過敏，才會引發蕁麻疹，但對蛋黃並沒有過敏，所以未來仍可以食用蛋黃的部分，至於蛋白可以等孩子稍微大一點再慢慢嘗試少量蛋白，約有75%雞蛋過敏的孩童到了7歲以後會逐漸產生耐受性，減敏完成。
蕁麻疹是一種常見的兒科過敏性皮膚病，發作時皮膚各處會出現又紅又癢的膨疹，有時變化很快，遍布全身模樣看起來很嚇人。蕁麻疹的過敏原很廣泛，最常見的是食物過敏、吃到不新鮮的海鮮，其餘則是壓力、陽光、低溫刺激或病菌感染等都有可能會誘發蕁麻疹，通常能藉由詳細病史詢問與日常觀察中發現。
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蕁麻疹發作時，患處會又紅又癢，此時千萬不可以用抓的，以免破皮感染，使傷口更加嚴重，韓舒萍醫師建議以拍打取代搔抓，同時可在患處敷涼爽的止癢乳液來降低搔癢感；或是使用冰敷袋敷在起疹子的部位，也能減輕浮腫搔癢感，但要注意每次敷的時間不能過久。
提醒家長，照顧過程最大忌諱就是「自行幫寶寶亂擦藥膏」，未經醫師診斷下，即使是經過認證的藥物都不可隨便使用，更別說是來路不明的藥膏或偏方！
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急性蕁麻疹通常來得快，去得也快，但是病程變化快，嚴重的話可能會引發一連串的過敏反應，如：眼睛腫、嘴巴腫，甚至造成呼吸困難、喉嚨緊縮感，或將近昏迷，此時一定要盡快就醫，醫師通常會開立口服藥，如：抗組織胺或類固醇，以達到消炎止癢的效果。
值得注意的是，如果蕁麻疹反覆發作四到六週，就要趕快諮詢醫師做詳細的檢查是否有其他潛在疾病。
如果寶寶第一次發病，通常可能約有三分之二都屬於急性，且於六週之內即痊癒的，這時家長可以試著從環境、飲食當中，試著去找出是什麼物質所誘發的，無論是做檢查，或是有幫寶寶做記錄，例如：飲食日誌、藥物記錄，逐一從中篩檢找出造成發病的可能觸發因子。
而居家環境中的塵蟎、蟑螂、貓狗毛等，也可能是造成寶寶蕁麻疹的發病因素之一。因此，居家的環境維持清潔、固定整理、減少落塵、適度通風、定期除濕，更是生活環境中不可或缺的配合要素。
另外，韓舒萍醫師指出，自然產、純母乳哺育四到六個月、添加副食品不延遲、減少菸害亦是醫學實證有效減少過敏的方法。呼籲爸媽提供孩子天然新鮮的食物，避開過敏原刺激，夏季宜穿著寬鬆透氣的棉質衣物，以減少急性蕁麻疹再發生機會。
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