去年日本才有一名4歲男童在幼兒園吃葡萄不慎噎死的新聞,如今新竹尖石也有一名2歲男童發生同樣的悲劇。1月27日晚間在外婆家,男童與大人飯後一起在客廳看電視吃葡萄,男童卻因將整顆葡萄吞入而噎住,家人及時發現馬上施以哈姆立克法,想清出葡萄,卻怎麼樣也沒辦法將男童食道中的葡萄全部取出。
急救了20分鐘後才緊急開車到附近消防局求救,當時值班的護理員見狀,趕緊用急救工具將葡萄取出,並陸續抽出許多果肉殘渣,送醫後經檢查,男童氣管及食道內已無異物,卻因缺氧過久而無法恢復呼吸心跳,最後仍回天乏術。家屬悲痛不已,至今仍無法接受孩子是因為一顆葡萄而斷送生命,哭嘆:都快過年了…。
過年期間,大人小孩開心聚在一起聊天,一邊吃零食點心,一邊泡茶,有時也會隨手餵孩子吃,但有些點心對咀嚼功能還不成熟的小小孩來說,並不安全,5歲以下的孩子異物嗆入氣管的機率都較高,而預防的最好方法就是「不要吃」,或是切小片後再給孩子,以免他們一看到食物用手抓了就吞。以下列舉過年期間常見的NG點心。
舉凡核桃、硬花生、瓜子等堅果類食物,雖然富含協助DHA合成的成分,對寶寶的視力與腦力發展有益處,但這類的食物太硬又不好咬,而寶寶的吞嚥與咀嚼功能不佳,所以很容易直接吞食,反而有噎到的風險。
若真要給寶寶吃,強烈建議切碎或磨成粉狀煮成糊食用,即使寶寶已經會咀嚼,爸媽也要在一旁協助進食喔!
果凍有多種口味,酸酸甜甜的很令大人小孩喜愛,但果凍口感滑嫩,這對3歲以前的孩子卻隱藏著危機。過年很多會賣小包裝的果凍,方便大人一口吃,但就不適合給小小孩吃了。果凍表面滑溜,很容易未經咀嚼後就直接滑到寶寶的食道,再加上果凍的張力大可能堵住食道,造成寶寶窒息,真的非常危險,爸媽更要注意!
如果真的要餵寶寶吃果凍,還是建議要切的細細碎碎的,一次餵一小小口,並隨時注意寶寶吞食後的狀況。
年貨大街絕對少不了各式硬糖、軟糖的蹤影,但糖果除了有大量的精製糖以外,還添加了人工色素,吃多了對寶寶的健康沒有好處,而且市面上許多硬糖果都是整顆用含的,而孩子開始會走會跑後,都喜歡到處玩,動來動去的情況下,很可能會把含在口中的糖果誤吞,增加噎到的風險;軟糖則是張力強、不易咬爛,使得寶寶可能會含在口中或直接吞下,一定要避免喔!
長纖維的食物也不易咬爛,像是魷魚絲、鱈魚香絲、牛肉乾等,除了纖維較長,對寶寶來說也過硬,很容易造成寶寶吞嚥困難,再加上這些食物都屬於加工食品,應該少碰。
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年節期間,桌上更是少不了各種水果,但像是葡萄、荔枝、龍眼圓形,且有籽的水果,在餵食前都要特別小心,因為圓形的固體食物本身就容易不小心直接吞食而噎到,而寶寶也不知道怎麼吐籽,所以要讓寶寶吃這些水果之前,請務必要將籽取出,並切成小塊後再餵寶寶吃。
傳統過年時一定會買紅龜粿、年糕來拜拜,但這類都屬於黏度較高的食物,其難以咬爛的特性,對成人都可能會造成噎到的風險,更何況是小孩子。像這樣的食物,寶寶很容易咬不爛而直接用吞的,結果黏在喉嚨,吐不出來也吞不下去,喝水也不一定有用,非常危險。這種食物即使切成小小塊,對小朋友來說還是有負擔,所以建議還是避免讓寶寶食用。
最後提醒家長,除了不餵食危險食物以外,平時也要教育孩子不要在吃飯時說話、奔跑走動、嘻笑玩耍,更不要把小玩具放在嘴裡。一旦發現孩子嗆食甚至有堵塞氣道的現象,請務必保持鎮靜,不隨便拍打,以免加重病情,應盡速至醫院求診。若發現孩子臉色已經發黑,一定要立刻進行哈姆立克法,及時讓異物吐出。
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