寶寶感冒、發燒時，怎麼吃比較好？

每當看到自己的孩子生病不舒服，每個爸媽都會既緊張又心疼，就讓營養師來教父母們如何在日常飲食中，幫助寶寶對抗病毒吧！

「感冒」的孩子怎麼吃？

寶寶口腔或咽喉感染，導致喉嚨紅腫疼痛、甚至口腔潰瘍時，通常會不肯喝水，更不用說喝奶和吃東西了。這時要給予孩子口服電解質液，適當補充水分和電解質，以免孩子因此造成脫水現象。

發燒時，有時候會有噁心、嘔吐、厭食、腹脹、腹瀉等症狀，則宜提供清淡、流質的飲食，少量多餐，食物選擇以質地細緻、易消化為原則，避免攝取油膩、太熱、太冰、過酸或辛辣的刺激性食物，也要避免甜食，以減少對食道的刺激。

有時候寶寶會因為感冒而食慾不佳造成營養攝取量不足，體重明顯減輕，這時候就要特別補充可增加熱量、蛋白質與維生素、礦物質的食物給寶寶喔！

營養師貼心小提醒

六個月以下的寶寶不喝奶的時候，建議將牛奶沖淡一點，放涼慢慢餵，補充的開水也盡量冷一點。

開始吃副食品的寶寶，媽咪們盡量提供微涼的稀粥、稀釋的蘋果汁。稍大一點的寶寶可以給予豆腐、肉泥等入口即化的食物，粗糙之蔬果、堅果類則暫時不宜食用。

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「發燒」的孩子怎麼吃？

一定要多喝水。父母除了按時給寶寶服用藥物外，更要加強開水的補充，因為發燒時，基礎代謝率會提高，相對水的需求也提升。多喝水有助於體內循環和毒素排出，若擔心孩子因為脫水而造成電解質失衡時，也可直接購買專屬幼兒食用的電解質水。

此外，發燒容易讓寶寶食欲降低，同時胃腸的消化吸收能力也會變差。這時候爸媽要特別注意他的飲食攝取量。六個月以下的寶寶仍以母奶或配方奶為主食，已經習慣副食品的六個月以上寶寶可以用洋蔥、香菇、豆腐、低脂肪的瘦肉作成碎肉粥或是高湯，補充寶寶足夠的基本營養。避免餵哺過飽，一般應只餵食平時的七分量為宜，以減輕生病時腸胃的負擔。

若寶寶沒有咳嗽和腸胃的問題，飲食上還是以清淡、易消化為宜，刺激性或過油、過鹹及甜食都要避免。不過，如果因為口腔發炎而疼痛時，可以給予冰涼的食物，舒緩不適，例如：布丁、奶昔、優酪乳、綠豆湯、新鮮果汁等當作點心。

當寶寶有嘔吐、腹瀉、脹氣及腸胃症狀時，其飲食要特別注意水分的攝取，以免造成脫水現象的發生。生病初期避免給予奶類和雞蛋。因為蛋白質進入身體後需要酵素才能被分解吸收，這些食物反而會造成腸胃的負擔。月齡寶寶以母乳與配方奶為主食時，可以持續提供，或慢火燉煮的米湯水，也能給予寶寶充足的熱量。

營養師貼心小提醒

六個月以下仍需以母奶或配方奶為主食，這個年齡的寶寶以流質食物來補充營養為宜，發燒時母乳寶寶可以繼續哺餵，配方奶寶寶的話，則先以較稀的配方奶餵食比較好。若寶寶持續高燒不退且不願意進食，必要時醫師會使用靜脈點滴注射來補充水分，避免脫水的情形太嚴重。

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本文摘自台灣廣廈《百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師的110道副食品全書（暢銷修訂版）》

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