台中一名5歲女童在幼兒園吃午餐時，因心急吃太快、吃太大口，竟不慎遭紫米飯噎住喉嚨，老師發現女童不對勁，趕緊撥打119求救並通知校護到場協助處置，女童逐漸失去意識，對痛也沒有反應、四肢癱軟，救護人員到場時先以哈姆立克法將米飯排除，接著以甦醒球給氧氣，確認呼吸道仍有阻力，透過喉頭鏡發現異物，並使用異物夾排除，此時女童也恢復自己呼吸，在上救護車時持續給予氧氣治療，女童送醫途中已恢復意識，也可正常對答。
過去也曾有一名6歲女童，在家中吃麵時不慎誤吞蛋殼，結果蛋殼竟卡在食道中，險些劃破女童的大動脈，所幸及時送醫，否則後果不堪設想。
這名6歲的何姓女童，在家吃了一碗媽媽煮的雞蛋麵後，卻覺得喉嚨疼痛，父親形容當時女兒用手捂著脖子喊痛的模樣，第一時間就懷疑可能是蛋殼不小心掉到湯裡，被女兒吃進去卡到喉嚨了，於是趕緊將女兒送醫急救。
經過醫師檢查後，發現小小蛋殼竟「立」在女童的食道中，並深陷在食道兩側中，已有明顯劃傷，甚至只差一層食道黏膜就會扎破大動脈，情況危急，必須馬上取出。不過蛋殼刺得很深，沒辦法直接用力拔起，只能用鉗子慢慢將蛋殼夾碎分成4塊取出，才讓女童脫離險境，目前恢復良好。
消防局提醒民眾，如果發現不慎異物梗塞時，通報119後待援期間，不要試圖用拍背或給水的方式，避免造成異物往下梗塞加劇，可在孩子還能發出聲音或咳嗽聲時鼓勵他咳出來，當聲音變得沙啞或越來越微弱，呈現雙手掐頸，請操作哈姆立克急救方式協助救援；萬一孩子已經癱軟喪失意識時，請將他安全、平緩的放置到地面，檢查口中有無異物排出，再持續操作胸外按壓版哈姆立克法，等待救護員到場。
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魚肉富含蛋白質、DHA，許多家長一定會選用魚肉製作副食品給寶寶吃，但完整的魚裡有骨頭、魚刺，因此爸媽一定要仔細地將魚刺全部挑掉，製作起來比較費時，即使用果汁機打碎，也無法將魚刺完全過濾掉，所以若要熬煮成粥，建議可以用紗布過濾，並一匙一匙慢慢餵，確保副食品裡無魚刺殘留。
許多長輩喜歡熬大骨湯或粥給寶寶吃，但不管是雞骨、豬骨其實也都容易遺留細碎骨頭在裡面，因此建議熬煮方法跟挑魚刺一樣，以紗布過濾，再慢慢餵寶寶。
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打雞蛋的時候，總會有不小心將蛋殼打入，再加上蛋白有黏性，蛋殼若掉入後也不易拿起，沒注意的確會連同蛋殼一起拌煮，所以一定要特別注意喔！
台灣人閒暇時喜歡嗑瓜子配茶，也會隨手餵孩子吃，但小小顆的堅果很容易不小心就卡在孩子的喉嚨間，引發窒息，因此千萬別餵孩子吃。若孩子真的吃了不慎噎到，也絕不能死命地幫孩童拍背，以為只要孩子不咳了就沒事了，異物很可能會因為大力拍背而造成食物碎屑往氣管更深處掉落，造成更大的危險。
若想讓寶寶攝取堅果類中的好油，建議可以切碎或磨成粉狀煮成糊食用，即使寶寶已經會咀嚼，爸媽也要在一旁協助進食。
舉凡葡萄、龍眼、荔枝這種小巧圓型、又有籽的水果，圓形的食物本身就很容易不小心直接吞食而噎到，加上寶寶也不會自行吐籽，因此在餵食前都要特別小心，最好先切碎並把籽取出再餵食比較妥當。
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