這次生完小C之後,在月子中心住了22天,回家再叫了14天的月子餐,為了讓小妮媽月子可以做得更好,我們還是持續煮一些溫補的月子湯品,在這裡也分享一下我們的簡易食譜,如果有爸爸媽媽想自己煮月子燉品的,可以參考一下喔!
花生四神排骨湯食譜
預備食材
小排骨1斤
四神藥材:薑片數片、花生少許、紅棗2顆、米酒50ml
調味料(請依個人口味斟酌)
鹽少許、雞粉少許
步驟說明
1. 先將小排骨汆燙後洗淨備用(建議以冷水入鍋)
2. 將所有食材入鍋,加入冷水至約8分滿,開火烹煮。
3. 煮滾後轉小火燉煮約30~60分鐘。
4. 美味的花生四神排骨湯完成囉!
花生四神排骨湯的做法是不是很簡單啊!
在家裡面煮月子湯品(燉品)真的不難,各位爸爸媽媽也可以試著自己做看看喔!
本文章轉載自《哈囉吳小妮Hello Minnie Wu》部落格
哈囉,我們是吳小妮跟cc的爸爸媽媽,爸爸是一般上班族,媽媽從小妮出生後就辭職成為全職媽媽。小妮姐姐今年4歲,cc妹妹2歲。我們大都分享一些日本旅遊相關的心得,還有一般生活中鎖碎的小事件,也非常歡迎大家互相交流分享育兒經或旅遊經哦!