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頭好壯壯寶寶餐+孕期健康養胎餐,蔬菜肉末湯、番茄燉秋刀

【營養師の私廚料理】頭好壯壯寶寶餐+孕期健康養胎餐,蔬菜肉末湯、番茄燉秋刀
頭好壯壯寶寶餐+孕期健康養胎餐,蔬菜肉末湯、番茄燉秋刀

頭好壯壯寶寶餐
蔬菜肉末湯

營養成份

熱量46.6大卡

醣類3.4

蛋白質6.2

脂肪1.3

 

材料:

馬鈴薯30克

牛絞肉30克

牛番茄50克

紅蘿蔔20克

高麗菜10克(約1片)

作法:

STEP1.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮洗淨、牛番茄洗淨,分別切小丁備用。

STEP2.高麗菜洗淨切細絲備用。

STEP3.將步驟1與步驟2的食材連同牛絞肉放入電鍋,內鍋加半碗水、外鍋加2碗水,待電鍋跳起後即可食用。

私廚悄悄話…

牛肉含有優質蛋白質和鐵質,以絞肉形式燉至軟爛可有效訓練咀嚼功能。其他蔬菜則富含維生素A、C及β胡蘿蔔素,和牛絞肉一起熬煮成天然湯頭,寶寶吃得開心又健康。若要當成正餐,可將食材量增加1倍。

 

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