蛋糕
無論老人或是小孩，很少人不喜歡吃蛋糕。金格食品營業部經理賴東富指出，蛋糕有「步步高升」的諧音，意義吉祥，象徵將好運分送給親朋好友，長久以來一直受到消費者的喜愛。蛋糕又可分為冷藏蛋糕與常溫蛋糕兩種：
1.冷藏蛋糕
冷藏蛋糕之所以需要冷藏，是因為這類型蛋糕含有鮮奶油、果醬或水果內餡，不放冰箱會壞掉。不過如果要送給同事，也要考慮辦公室有無冰箱可以存放；除了同事之外，在購買前，也必須考慮：收禮者的收禮時間、地點是否方便冷藏？如果對方不便冷藏，建議選購常溫蛋糕或是組合式禮盒，就不用擔心這個問題。
若親友吃素，還可以送蛋糕嗎？
如果親朋好友吃素，冷藏蛋糕大多含有吉利丁動物膠，吃素的媽咪須先詢問業者是否可素食（並可詢問奶油是否為植物性奶油）；不過如果吃全素，因為蛋糕裡大多含有雞蛋，所以必須詢問是否有素蛋糕可供選擇，或是乾脆選擇素油飯。
2.常溫蛋糕
常溫蛋糕又可分為一整條式或單片獨立包裝的蛋糕，通常以蜂蜜蛋糕等不含鮮奶油與水果餡的蛋糕為主。採獨立包裝的片狀蛋糕比較方便，適合上班族攜帶當早餐或點心；而條狀蛋糕的好處則是可以大家分享，分量比較多。常溫蛋糕多為蛋奶素，若吃全素的媽咪要先詢問業者。另外即使是「常溫」蛋糕，也要放置於陰涼處，別讓陽光直射以免變質。
