1歲後，寶寶已經開始攝取與成人一樣的食物，奶類的角色，從主角變成配角，不過為補足寶寶的營養來源，多數爸媽還是會選擇「成長奶粉」。而市面上品牌眾多，包括羊奶粉，該如何挑選？喝的量與吃的食物量又該如何平衡？
會選擇成長奶粉，來搭配寶寶的日常飲食，爸媽們當然都是希望其中的成分，能幫助寶寶攝取到營養。目前成長奶粉的成分中，多以蛋白質、脂肪、醣類等為主，依照各家奶粉品牌的特色，再額外添加像是益生菌、神經鞘磷脂、鈣、鐵、鎂等成分，目的都是提供孩子各方面的發展所需，爸媽能根據每位孩子的需求來做挑選。
不過，1歲後所飲用的成長奶粉，並不是孩子營養的主要來源，如果只是單純攝取奶類，孩子恐會缺血性貧血、缺乏微量元素等症狀，孩子還是必須以天然食物為主，每日均衡攝取六大類食物，藉由咀嚼、吞嚥等動作，增加口腔肌肉的發展，如孩子吃的狀況不是很理想，爸媽可循序漸進透過奶粉來補足，但由孩子來決定吃多少量。
1歲後的孩子，能簡單表達自己的想法及感受，雖然奶類在孩子生活中出現的頻率降低，但有些孩子仍將喝奶視為撫慰工具，午覺前或晚上睡覺前，還是習慣來上一瓶，這階段的孩子也會比較在意口味好不好喝，爸媽也同等希望孩子喝了奶後，能安穩睡到天亮。
建議爸媽，在幫寶寶從配方奶轉換成成長奶粉時，先延續原品牌，不需要刻意更換，同品牌的口味，孩子較不會出現口感上的落差，如是母乳銜接成長奶粉，則是可以讓寶寶多嘗試不同品牌，確認孩子喜歡後再大量購入。
目前的成長奶粉，常見以牛奶粉為主，不過，針對部分寶寶的狀況，市面上還有些特別的種類可選擇，像是水解奶粉、大豆奶，還有被認為較好消化的羊奶粉等。
部分水解蛋白配方奶粉：特別針對家族有遺傳性過敏體質的寶寶，則可選擇這類奶粉，以降低過敏機率。
完全水解蛋白配方奶粉：經過醫師評估判斷，證實對奶蛋白過敏嚴重的寶寶，則可選擇完全水解配方。
半／無乳糖配方奶粉：有些孩子患有乳糖不耐症，或是感染急性腸胃炎，一喝牛奶就拉肚子，這表示孩子體內的乳醣活性不足，無法完全消化乳糖，這時可選擇半乳糖或無乳糖奶粉，降低寶寶腹痛症狀。
大豆奶：對動物性蛋白過敏，抑或是純素孩子，就可以選擇植物性大豆製成的奶粉。
羊奶粉：近年來，多數品牌都推出羊奶粉，由於羊奶中的分子較小，孩子較好消化，因此開始越來越多爸媽選擇羊奶粉。其實只要製作過程合乎標準、專為孩子所設計，都是合適的選擇。
此外，羊奶的蛋白質結構比較細，容易被消化道的蛋白酶分解成胜肽鏈或胺基酸，供寶寶順暢利用、支持生理發展。另一方面，羊奶的胺基酸生物利用率較高，其中牛磺酸（taurine）在羊奶中含量也比較多，可幫助孩子腦部發育，具有健腦的功能，因此喝羊奶更貼近母奶營養組成。
值得注意的是，有些奶粉品牌為增加適口性，會添加果糖、蔗糖等成分，進而增加奶粉的甜度，爸媽在挑選時，不妨多留意這類成分，免得孩子從小養成嗜糖習慣，產生未來體重過重、蛀牙等問題。
整理／游資芸
圖片來源／photoAC
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