▲寶寶腦部發育關鍵期需要充足營養和刺激，奠定學習力發展。
不知寶寶左右腦發展有關鍵期？3歲前完成80%腦部發育[1]
寶寶的大腦在3歲前會完成80%的發育[1]。透過大量刺激，大腦神經元及突觸
才會快速發育。戴宏霖醫師建議爸媽要把握最關鍵的前三年，讓大腦獲得充足的刺激和適當的營養補充，奠定寶寶一路領先的學習力基礎，讓右腦與左腦均衡開發，寶寶學習得更好！
除了外在環境刺激與陪伴，關鍵營養補充更重要
寶寶從一出生就開始學習，不論翻身、爬行、走路等肢體動作，抑或是說話、閱讀等記憶力與認知發展，這些過程都需要有足夠的刺激以及家長的陪伴。此外，均衡的營養補充也相當關鍵。
寶寶攝取營養中的50%-74%可幫助供給學習發展[2]。戴醫師建議爸媽們在嬰兒時期哺育母乳，因母乳是最適合寶寶且安全的營養來源。母乳除了提供給寶寶充足的營養素與保護力，也含有許多有助發展的成分，如：S-HMO、神經鞘磷脂EX、膽素、葉黃素、DHA等。讓寶寶在體格成長的同時，對認知發展及腦部發育有很大的幫助。而停止哺乳後，也可透過配方持續幫助寶寶生長及加速統合學習力。
▲幫助寶寶發育的關鍵母乳營養：SHMO、神經鞘磷脂EX、以及膽素、葉黃素，除了提供寶寶充足保護力，更有助統合學習力。
認識母乳中的兩大關鍵學習營養之一：S-HMO
人類大腦是非常複雜的結構，在腦部每秒可完成百萬次的學習網絡連結[3]。透過大腦學習網絡傳遞訊息並且串聯資訊，讓寶寶能理解並學會各種能力。培養「學得快、聰明機靈寶」的關鍵：母乳營養扮演重要的角色。
醫學研究發現，HMO是母乳中的第三大成分，僅次於脂質和乳糖。目前可被檢測出濃度較高的HMO有多種（2′FL, LNnT, 3′SL等），主要具有以下特色：有益寶寶大腦神經發展、維持腸道菌叢生態平衡及強化免疫等[4],[5]。
S-HMO指的就是2′FL (2′-岩藻糖基乳糖)種類的HMO。又S-HMO做為核心學習成分的串聯角色，可加強神經訊號接收，對腦部認知發展相當有助益，能幫助左右學習網絡變得四通八達[6]。
▲醫師說明SHMO指的就是2′FL岩藻糖基乳糖，是母乳佔比最大的HMO，有助串聯寶寶左右學習網絡。
瑞士研究也發現，大腦擁有四通八達學習網絡的寶寶，學習力較快、認知發展表現較好[7],[8]。因此，母乳中的S-HMO，可謂是幫助加速、串聯寶寶左右學習網絡的優質母乳營養成分。
S-HMO搭配神經鞘磷脂EX，助加快訊息傳遞達10倍快，加速統合寶寶學習力[9]
什麼是統合學習力呢？
大腦左右腦分別掌管不同的能力，左腦負責邏輯、語言、概念、分析，而右腦則負責創意、音樂、繪畫、空間、想像力。想讓寶寶發揮最大潛能，就是要擁有統合學習力，讓大腦神經相互串聯，有效促進認知與記憶的發展。
S-HMO加上神經鞘磷脂EX（神經鞘磷脂+DHA）的關鍵營養組合，就是統合學習力最重要的兩項營養成分：
想要把握S-HMO、神經鞘磷脂EX以及其他如 DHA、膽素、葉黃素等營養，醫師鼓勵媽媽優先哺育母乳，建議至少哺育母乳至寶寶六個月，讓寶寶透過母乳獲得S-HMO、神經鞘磷脂EX以幫助寶寶的統合學習力。
如果因為某些因素無法持續母乳哺育，醫師也建議可以選擇含有S-HMO及神經鞘磷脂EX、DHA、膽素、葉黃素等的營養素的配方，持續為寶寶提供學習力及保護力的能量。
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神經鞘磷脂EX |
S-HMO |
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加速 |
串聯 |
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幫助神經髓鞘化 加速腦神經訊息傳遞達10倍快 |
幫助串聯左右學習網絡 讓左右學習網絡四通八達 提高寶寶保護力 |
統合學習力對寶寶學習發展的重要性
戴宏霖醫師表示，統合學習發展好對寶寶發展影響很大，根據台灣教育評論月刊中一篇研究文章提到，統合能力對於幼兒的注意力有很大影響，注意力正是學習過程中非常重要的能力。如果統合能力發育失調，也可能帶來其他問題，例如影響寶寶的肢體協調性及後續的學習表現 (創意、邏輯等)。
因此，提醒爸媽從營養下手，讓寶寶藉由攝取S-HMO、神經鞘磷脂EX等關鍵營養素，來串聯學習網絡，加速統合學習力。
另外，也建議提供寶寶多元的刺激，不論靜態的親子閱讀、音樂繪畫，或是動態的體能平衡、舞蹈運動等，都讓寶寶多方嘗試，提供更豐富的刺激，也能讓寶寶從中找到興趣，主動學習。
▲醫師也建議，讓寶寶多方面探索提供刺激與營養，對串聯學習網路、提高保護力有很大幫助。
[1] John Dobbing and Jean Sands. Arch Dis Child. 1973 Oct; 48(10): 757–767.
[2] Stephen C. Cunnane and Michael A. Crawford. Comparative Biochemistry and Physiology Part A 136. 2003; 17–26.
[3] Center on the development children. The Science of Early Childhood Development. Harvard University
[4] Alia H. Al-Khafaji, et al. Journal of Functional Foods. 2020;74:104176.
[5] Paige K Berger et al. PLoS One. 2020 Feb 12;15(2):e0228323.
[6] Yu-Jyun Cheng and Chun-Yan Yeung. Pediatrics and Neonatology 2021;62:347-353.
[7] Paige K Berger et al. PLoS One. 2020 Feb 12;15(2):e0228323.
[8] Elena Oliveros et al. J Nutr Food Sci 4:024.
[9] Laurence Knowles. Journal of Evolutionary Medicine. 2017; Vol. 5, e235996
[10] Sean Deoni, Douglas Dean III, Sarah Joelson, Jonathan O‘Regan, Nora Schneider. NeuroImage2018, 178: 649–659
[11] Giuffrida F et al. Quantification of Phospholipids Classes in Human Milk. Lipids.2013: 48: 1051-1058.
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戴宏霖醫師／天主教聖保祿醫院兒科主治醫師
經歷：林口長庚醫院新生兒科總醫師暨研究員
林口長庚醫院兒科醫師
中山醫學大學醫學系畢業
