生魚片的確是很受歡迎的日本料理，但生魚片本身含有各種微生物、寄生蟲，未煮熟吃下肚，大人可能沒事，但小小孩吃了可是會產生很大的副作用呢！
日前兒科醫師陳木榮在個人粉專「柚子醫師的育兒診療室」分享一個案例，一家四口帶著下個月即將要過2歲生日的孫子就診，孫子也在診間吐得一蹋糊塗，因此陳木榮醫師詢問家長：「昨天或今天有吃什麼比較奇特的食物嗎？」只見媽媽現場翻白眼怒問：「這個年紀可以吃生魚片嗎？」
原來是因為，當天中午一家人去一間很有名的海鮮餐廳參加喜宴，其中一道是生魚片，孩子想吃，但媽媽覺得不妥，不應吃太多，沒想到阿嬤卻說：「這間海鮮餐廳最有名的就是生魚片，只要不沾芥末醬，孫子喜歡吃就盡量多吃沒關係。」接著孫子就開始猛吃生魚片，後果就是回家後狂吐，只好帶來看醫生。
「請不要讓五歲以前的孩子吃生魚片。」陳木榮醫師根據美國食品藥物管理局FDA的建議，由於孕婦及小孩的免疫系統較弱，比較容易被食物中的微生物感染，有些一般人可以吃的食物，這兩個族群就是不能吃，呼籲孕婦及孩子都要吃煮熟的食物。
除了生魚片以外，生菜、生肉、醃製生魚蝦、生瓜果、生蛋（溏心蛋、溫泉蛋）、生雞蛋製成的沙拉醬、蛋黃醬、蛋酒等，通通都算是生食的範疇，容易受到李斯特菌感染，小小孩絕對不要碰。
1歲以下的孩子千萬別吃蜂蜜！蜂蜜和蜂膠類的食物是直接從蜂巢取出的一種糖類，通常都沒有經過殺菌消毒，所以裡面的一些細菌（如：肉毒桿菌胞子）無法用一般加熱的方式消滅，對腸胃與免疫系統尚未發育完全的寶寶，可能會造成危險，甚至在食用後產生突發疾病，所以爸媽們千萬不要隨意讓寶寶嘗試喔！
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茶、咖啡等飲料皆含有咖啡因的成分，對成人來說可以達到提神醒腦的作用，但對小小孩來說，雖然不會對身體造成危險，但卻容易引發躁動不安，所以媽咪們需考量是否有必要讓寶寶攝取咖啡因，甚至是孩子們最愛的可樂也含有咖啡因，所以媽咪們一定要慎選喔！
製作副食品時，當然是越清淡越好，尤其是1歲前的寶寶腎臟功能還未完善，如果攝取太多鹽分，可能會增加腎臟負擔，更何況是用鹽巴、醬油等高鹽調味料所醃製的食品，例如醬菜、泡菜、豆腐乳等。
但給寶寶吃的食物並非一點點鹽都不行，只是要注意納的含量，1歲以下納要少於0.4克（約6分之1茶匙）、1～3歲寶寶則要少於0.6克（約3分之1茶匙）、6～18歲最多攝取2.3克（約1茶匙）。
巧克力裡也含有咖啡因，會使神經系統興奮而導致寶寶不易入睡或哭鬧不安。此外，市售的巧克力都含有大量的糖，爸媽應該考量是否該讓寶寶攝取精製糖的部分。
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