寶寶以喝奶為主食，但何時才能不只喝奶，開始吃副食品甚至是固體食物呢？從配方奶或母奶過渡到副食品或固體食物又該怎麼做呢？
寶寶離乳的起點，大約在四到六個月之間、進入厭奶期的時候，媽咪可以開始準備，慢慢將副食品放在寶寶的正餐中取代母奶或配方奶，而完全離乳的時間點有兩種說法，第一種是根據人類學上的研究，若無特別採用離乳的動作，大概在六倍懷孕時間，也就是四歲半時也會自然停止對母奶的需求。另一種是約兩歲到三歲間，以世界衛生組織（WHO）的建議是母乳至少哺餵到六個月，最長可以餵到兩歲，而這六個月到兩歲間都算是離乳的過程。
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用餐數來做計算與置換會比較方便：四個月到六個月的寶寶每日約喝六次奶，建議要採用副食品時大約一天一到兩餐，也就是六餐中的母奶，其中有一到兩餐用副食品替換；而八個月到一歲的寶寶，大約是一天兩到三餐替換；一歲以後大約是三餐到四餐替換。到了兩歲的話會希望他跟成人一樣一天能夠吃完整的三到四餐，慢慢脫離母奶跟配方奶。
一歲的時候大約是副食品跟母奶各半，三餐副食品、三餐母奶或配方奶，目標是讓寶寶吃到六餐，但不用強迫，慢慢地增加副食品的比重就好，不要心急也不用冒然離乳。
寶寶吃副食品應該要定時但不用定量，寶寶吃多少都無需勉強，因為咀嚼能力是隨著年紀慢慢增強的，可能此時不餓或是咀嚼能力還沒有那麼好，副食品吃得少也可以用母奶或配方奶補足，但是要先以副食品為主再給奶，在副食品增加之後自然就會少喝奶，漸漸到不用喝奶只用副食品就能取代一餐，這就代表這餐已經離乳，等到寶寶八個月時就可以進行到取代兩餐。
一歲前，配方奶和母奶對寶寶的營養是足夠的，而寶寶吃副食品是為了訓練咀嚼能力，讓他適應及了解不同種類的食物，而不是完全取代他的營養。當寶寶九個月時開始長牙，可以給他一些半固態的食物；一歲以後，可以將食物剪成小段、小片狀，不一定要做成糊狀，可以從香蕉和木瓜這些軟質水果開始，蔬菜、澱粉類也可以，但是不建議給堅果類，這有可能讓寶寶嗆到。
1.建議在白天時做離乳準備，白天進行離乳動作會比晚上順利。
2.親餵的媽咪縮短親餵時間，若是20分鐘的餵奶時間就盡量縮短到15分鐘。
3.減少餵奶的頻率，一天若六次，就減少到五次再慢慢縮減，寶寶若哭鬧討奶，可以用玩具轉移注意力。
比較辛苦的是，寶寶可能會在晚上起來討奶喝，這是較難改變的，可以讓寶寶以聽音樂或是按摩之類的方式，減少對母奶的依賴，也可以用睡前說故事或是一些互動來改變睡前的喝奶習慣，從經驗上來看睡前的習慣最難改，所以會先從白天開始調整再漸進到晚上，這樣媽咪的壓力會比較小。
但寶寶離乳這段過程也需要爸爸和其他家人的協助，在寶寶吃副食品時，全家人最好都能夠同一時間一起坐下來吃飯，這樣寶寶對於副食品的順從性會比較高，若這時其他人都在做自己的事，那寶寶的專注力也會受到影響，對副食品的接受度也會較低，離乳較不易成功。也不建議寶寶吃飯時間玩玩具或看影片，這個時間應該坐下來專心吃飯，哪怕只是坐下來陪爸爸媽媽吃飯。
建議一歲以後開始戒奶瓶，可以用鴨嘴杯之類有小縫的杯子來替換奶瓶，寶寶可以順利吸吮時再用軟質的吸管杯。剛開始可先用白開水來試看看，順利的話就將奶放在杯子裡讓他試試看，慢慢來讓寶寶自行接受就好。
一歲戒奶瓶、兩歲戒母奶，但餵母奶到兩歲以上也是沒問題的，因為母奶富含維生素、礦物質與免疫球蛋白，可提升抵抗力，所以沒有「寶寶大了，不能再餵母奶」這種觀念，只是一歲後要慢慢地把副食品當作主食，母奶的攝取比重下降而已。
其實若寶寶吃的量變少時，媽咪產出的母奶量也會變少，這是一個身體的自然機制。若媽咪覺得脹奶，可以擠出部分母奶，不要不舒服就好，自然就可以漸漸地退奶，但不可將母奶全部擠出，這樣反而會再增加泌乳量。也不建議打退奶針，因為若母乳突然停掉的話，容易造成阻塞變成乳腺炎或更嚴重的化膿等，若媽咪需要協助退奶，還是請婦產科醫師評估較為合宜。
另外，母奶成分非常適合寶寶的成長，但鐵質含量相對較低一些，若寶寶四個月後還不能吃副食品，可以讓醫生評估需不需要吃鐵劑，而維生素D則是出生後就可以考慮補充，但還是要先請醫生評估過。
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採訪撰文／李純瑩
企劃編輯／湯佳珮
諮詢／中國醫藥大學兒童醫院新生兒科主治醫師蔡明倫
攝影／潘朵拉專業兒童攝影
梳化／徐筑芳
model／黃珮瑩、張玉涵（※人物與文章主題無關）
