人體內的鈣含量有多少?鈣質存在並分佈在哪些地方呢?泰安醫院營養師李錦秋表示,其實人體內大約有99%的鈣質,都是存在於骨骼和牙齒內的,而其餘大約有1%的鈣質,則是存在於血液及體內的各個組織器官之中。由於鈣質對於寶寶骨骼的結構發展極為重要,且兼具支撐起整個身體完整架構與體內細胞代謝等的重要性,故鈣質之於人體健康而言,扮演相當舉足輕重的關鍵角色。
鈣質對人體來說,不僅重要,更具有相當多重的運作功能。李錦秋營養師說,像是凝血方面的功能,以及神經傳導時,配合肌肉收縮動作反應的功能,如:眨眼皮的小動作,其實也與體內的鈣質有關。此外,血液中存在大量的鈣、鎂、鉀等礦物質及維生素,以維持人體血液的酸鹼值平衡。除此之外,包括人體細胞分裂繁殖等功能展現,以及參與內分泌、消化、生殖系統等各方面的運作,其實也與人體的鈣質元素脫不了關係。
身體細胞為何需要鈣質才能如常運作呢?李營養師說,因為細胞內、外鈣離子的濃度差,其實也與人體內各種細胞的興奮、收縮、分裂、增殖、運動、凝集、分泌、代謝等生命基本活動的過程有正相關,因此,為了維護身體細胞功能的正常運作及發展,鈣質對寶寶的健康而言,更是不容小覷的重要課題。
寶寶鈣質若吸收不足,對健康有何影響呢?每天大約需要給寶寶吸收多少鈣質呢?李錦秋營養師回答說,假使寶寶鈣質攝取不足,亦有可能會造成枕禿(頭皮少一圈髮)、牙齒生長速度較慢、身高與骨骼發育不理想等情形。其次,鈣質攝取不足,也會影響寶寶的精神易於煩躁,對事物不感興趣,好奇心低落;睡眠品質不佳,或常在睡眠中無故驚醒等,進而也會影響到寶寶的生長曲線。
就衛生福利部的資料顯示,寶寶維生素D3如果不足,也會影響鈣質吸收量,因此到底寶寶一天大約需要攝取多少鈣質?可參考下表。
月/年齡 |
鈣質攝取量/日 |
維他命D(微克)/日 |
0~2個月 |
200mg |
10 |
3~5個月 |
300mg |
10 |
6~11個月 |
400mg |
10 |
1~3歲 |
500mg |
5 |
4~6歲 |
600mg |
5 |