在五行理論中，紅色對應「心」與「火」，適度攝取紅色食物，有助於補養心血、促進循環、安定情緒，使氣色紅潤、精神飽滿。
常見夏季養心的紅色食物包括紅棗、枸杞、紅豆、蘋果、櫻桃。
紅棗：味甘性溫，補中益氣、養血安神，且可調和脾胃，夏天容易食慾差、淺眠造成氣血消耗而虛煩，紅棗正好可補心血與脾氣。
枸杞：補肝腎、養血明目，相比紅棗，枸杞更偏向滋陰，夏天身體水分流失較多時，枸杞能夠補血並養陰。
材料：
蘋果半顆-1顆，切片切塊皆可
麥門冬5g
百合10g
枸杞少許
沖泡方式：熱水500-800mL沖泡，可回沖
夏季炎熱汗多，易耗氣且損傷體內津液，麥門冬是中醫常見的養陰清熱藥材，可滋養體內陰液，減緩口乾舌燥；百合除養陰外，更有清心火及安神功效，有助穩定情緒及睡眠。
夏季養生重點，並非一味清熱，更要「養心血、護津液、除溼健脾」。
除了飲食，也需適度調整作息；夏天日照時間長，人體陽氣外浮，過度勞動及熬夜更易耗傷心血，造成心悸、煩躁及疲勞。
除規律作息外，可適度午休20-30分鐘，有助體力恢復及情緒穩定。另可於早上、下午傍晚溫和運動，如散步、瑜珈、伸展等，避免正午炎熱時分進行過度流汗的劇烈運動，造成耗氣傷津。
中醫強調「心主神明」，初夏時節若感到煩躁不安，可嘗試深呼吸或接觸大自然，幫助情緒沉澱，使心氣順暢、氣色紅潤。
撰文／邱雅笙 醫師
圖片來源／馬光醫療網、Photo-Ac
邱雅笙 醫師
現職
五甲馬光中醫診所
學經歷
國立陽明交通大學生物科技所
義大醫院中醫科
高雄榮民總醫院傳統醫學科
台灣顏面針灸醫學會美顏針專科醫師
台灣動作專家協會BAK.CAK課程修習
中華肌內效協會C級貼紮證書
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