一歲寶寶常見的飲食困擾
李孟諺營養師表示,一歲之後,寶寶的飲食內容會慢慢接近成人化食物,以三餐為主食,牛奶轉為營養補充角色,不過,剛進入轉換期,寶寶有可能產生一些不適應的狀況,例如挑食、飲食不均衡、換奶不順、不愛吃蔬菜水果等,如果長期都只吃單調的食物,會使寶寶營養不均衡,另外,有些寶寶也會開始出現排便不順的困擾。
營養師建議2招,讓寶寶消化好、胃口好
李孟諺營養師表示,想要讓寶寶建立良好的消化道機能,並不是很困難,只要媽媽做對以下二件事。
第1招:均衡攝取六大類食物
均衡的營養是健康的基礎,媽媽要盡量讓寶寶每天都能攝取六大類的食物,包括全穀根莖類、蔬菜類、豆魚蛋肉類、乳品類、水果類、油脂與堅果種子類。另外,調味的部分要比較清淡,避免讓寶寶吃太鹹、太油、太辛辣刺激的食物,最好能多吃天然、新鮮、好消化的食物。
而最好每天都可以讓寶寶吃到適量水果。因為水果含有許多成長必須的營養素,包括膳食纖維、維生素C、礦物質等,尤其有些寶寶常有排便不順、脹氣的狀況,更是需要多補充水果及水分,像是香蕉、蘋果、奇異果、柑橘、芭樂、蕃茄等都可以讓寶寶交替食用。
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第2招:補充水果奶粉幫助維持消化道機能
如果您家寶寶不是很愛吃水果或是對於奶類不感興趣,營養師則建議也可以讓寶寶嘗試補充有添加新鮮水果泥的營養奶粉(含有20%蘋果及香蕉泥),因為含豐富果膠可幫助寶寶維持消化道機能,只要利用每天2杯的水果成長營養粉,讓寶寶不只喝得到牛奶的營養,同時也能補充膳食纖維、維生素B、C、D以及鈣質,如此一來就能輕鬆解決媽媽的煩惱。
特別是有厭奶困擾的寶寶,那麼具有自然甜味的水果奶粉更能引起寶寶的興趣,啟動寶寶味蕾新體驗,讓寶寶同時獲得健康及美味,使營養更均衡,成長更順利。
▲ 專業營養師 李孟諺
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整理/Jiun
諮詢/專業營養師 李孟諺