寶寶4～6個月就可以慢慢添加副食品，是銜接奶類與大人固體食物的關鍵階段，但寶寶的食道很小，且咀嚼能力尚未成熟，比較容易被食物噎到，所以會建議食物種類與做法應該循序漸進，從軟爛的泥狀食物到固體食物，只是寶寶須到3歲以後才能完全學會吞固體的食物，所以有些食物要給寶寶吃之前，爸媽們還是要先想清楚喔～以下列舉了較危險的12種食物提供參考。
舉凡核桃、硬花生、瓜子等堅果類食物，雖然富含協助DHA合成的成分，對寶寶的視力與腦力發展有益處，但這類的食物太硬又不好咬，而寶寶的吞嚥與咀嚼功能不佳，所以很容易直接吞食，反而有噎到的風險。
若要給寶寶嘗試吃堅果類食物，建議可以切碎或磨成粉狀煮成糊食用，即使寶寶已經會咀嚼，爸媽也要在一旁協助進食喔！
果凍有多種口味，酸酸甜甜的很令大人小孩喜愛，但果凍口感滑嫩，這對3歲以前的孩子卻隱藏著危機。
由於果凍表面滑溜，很容易未經咀嚼後就直接滑到寶寶的食道，再加上果凍的張力大可能堵住食道，造成寶寶窒息，真的非常危險，爸媽們更要注意。如果真的要餵寶寶吃果凍，還是建議要切的細細碎碎的，一次餵一小小口，並隨時注意寶寶吞食後的狀況。
水果很營養沒錯，但像是葡萄、荔枝、龍眼等圓形，且有籽的水果在餵食前都要特別小心，因為圓形的固體食物本身就容易不小心直接吞食而噎到，而寶寶也不知道怎麼吐籽，所以要讓寶寶吃這些水果之前，請務必要將籽取出，並切成小塊後在餵寶寶吃喔～
諸如湯圓、麻糬、年糕這類黏度較高的食物，其難以咬爛的特性，對成人都可能會造成噎到的風險，更何況是小孩子。像這樣的食物，寶寶很容易咬不爛而直接用吞的，結果黏在喉嚨，吐不出來也吞不下去，喝水也不一定有用，非常危險。這種食物即使切成小小塊，對小朋友來說還是有負擔，所以建議還是避免讓寶寶食用。
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大人都喜歡看寶寶嘗試酸味時的表情，真的很逗趣，像是檸檬、酸梅等，而梅子更是長輩們很喜歡的零食之一，所以經常會看到長輩拿給孩子吃，雖然寶寶沒有不能吃，但酸梅通常都是用大量的鹽與糖醃製而成，不建議給寶寶吃太多重口味的醃製品，再加上酸梅有籽，沒有先幫寶寶剝好籽就讓他吃，會有噎到的風險。
不過，若寶寶沒有胃口，以酸梅入菜也是一道不錯的開胃副食品喔～
正常來說，寶寶的上下排門牙都長出來之後，就可以讓寶寶嘗試稍微硬一點的肉類，訓練寶寶用牙齒咬斷食物，但還是要注意必須切成小塊或薄片，以防寶寶還沒完全咬碎就吞入，造成噎到的危險。
副食品階段鼓勵寶寶可以多吃魚，但有些魚的魚刺比較多，例如秋刀魚、虱目魚等，魚刺若未完全去除乾淨，就很可能會卡在喉嚨，而且寶寶剛開始嘗試吃魚就被魚刺刺到的話，很可能從此抗拒吃魚喔～
所以建議可以挑選魚刺較少的魚類，例如鱈魚、鮭魚、吳郭魚等，萬一媽咪真的太忙，沒有時間仔細幫寶寶挑魚刺，也可以直接購買新鮮的生魚片回家煮湯或清蒸，都非常適合寶寶食用。
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還有哪５種食物要注意？
