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作者： 湯佳珮 | 發表日期：2019-10-31
關鍵字： 食譜 、 健康食譜 、 料理 、 懷孕 、 產後
總熱量
醣類
蛋白質
脂肪
142
20
32
90
1.菠菜切段、牛番茄切片、蛋打散、蒜頭切片，菠菜川燙備用。
2.熱油鍋，將蛋炒散盛起備用。
3.蒜片爆香，先炒切好的番茄片，炒至略出水、糊化，再加入炒好的蛋、燙熟的菠菜、適量鹽巴翻炒即完成。
菠菜富含葉酸和膳食纖維，葉酸能讓胎兒腦部和脊柱系統發育完整，而膳食纖維更能促進腸胃蠕動，改善便祕。
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