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在家也能輕鬆進補,獲得滿分營養!居家坐月子,聰明挑月嫂!

有些準爸媽不想到月子中心,請長輩幫忙又怕觀念不合起衝突,想來想去,還是決定請月嫂。但市面上月嫂這麼多,如何才能選「Mrs.Right」?本文請來專家教妳挑選月嫂的小技巧,讓妳不用出門也能輕鬆找到好月嫂。
在家也能輕鬆進補,獲得滿分營養!居家坐月子,聰明挑月嫂!

 

不少準爸媽不想到月子中心,又怕請長輩幫忙坐月子會起衝突,乾脆找月嫂到家服務。愛月嫂客服訓練經理江育音表示,由於媒合月嫂需要僱主和月嫂雙方都有意願才能成功,一般都要面談5、6個人才能達陣,很難「一次就中」,若想找月嫂坐月子,最好從孕期3個月就開始面談,才不會發生找不到人的窘況。

時數、菜錢、車馬費怎麼算?

根據目前仲介行情,服務9小時月嫂一天價碼大約是2,000元~2,300元;服務24小時月嫂價碼則在3,000元~3,300元之間。菜錢和材料費視個人而定,有些人採實報實銷,也有人是開清單請僱主準備。車馬費的部分,9小時月嫂因為必須每天通勤,基本上通勤時間超過1小時就要補貼車馬費;24小時月嫂雖然住在僱主家,但僱主仍須支付月嫂一開始「去」和最後「回」的車馬費。若家中有大寶需要月嫂一併照顧,一天須外加100元左右,接送大寶上下學要再加錢。如果要月嫂幫其他家人烹煮餐點,加收費用以人頭計,一個人一天收取100元~150元不等。另外,若住平房或透天厝,需要月嫂上下樓梯端送餐點和擦澡水,須額外添加100元~150元不等的樓層費。

江育音說,由於月嫂合約通常會簽1個月,如果中途想解約,除了支付已服務天數的費用,還必須按比例支付10%違約金。假設簽約天數是30天,在第15天解約,以一天費用2,000元計算,僱主須支付200元乘以15天的違約金。

 

月嫂服務天數有限制嗎?

月嫂服務天數基本上是15~30天,不過媒合平台一般都會按照顧客需求提供彈性時間。江育音說,她曾經碰過只請4、5天的個案,也有國外客戶一請就是3個月(觀光簽可以簽3個月)。無論如何,媒合平台大多會儘量滿足客戶需求,準媽咪可以不用擔心。

4大服務項目一探究竟

產婦基礎照護

產婦服務包括乳房清潔護理、子宮按摩、綁束腹帶以及擦澡。江育音表示,月嫂負責的乳房護理以基礎清潔、按摩為主,不涉及醫療行為,媽咪如果出現乳腺炎、乳腺膿瘡或乳頭長水泡等症狀還是要就醫診治。擦澡的部分,月嫂會先幫產婦煮擦澡水。擦澡水分成「大風草水」、「薑水」和「平水」3種,大風草水包含大風草、艾草和香茅,具有祛風寒、顧筋骨之效;薑水是用老薑煮水,有祛寒的作用;平水則是將自來水煮開放涼。媽咪可以視個人需求選擇不同種類的擦澡水。月嫂煮完擦澡水後會視產婦的意願讓她自行盥洗或協助擦身體(較難擦到的部位,如背部)。另外也會視情況為產婦熱敷或按摩。

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月子餐調理

月嫂烹煮的餐點大致分成三餐、茶飲和藥膳,24小時的月嫂還會提供煮消夜的服務。江育音說,月嫂主要負責產婦的餐點,如果其他家人有用餐需求,月嫂會讓他們和產婦吃同樣的月子餐,但不會額外準備其他餐點。她強調「畢竟月嫂不是煮飯阿姨,最重要的工作還是幫產婦做好月子。」

由於每名產婦的需求、口味都不同,可以提供的食材也不一樣,月嫂一般會針對產婦的生活習慣及飲食風格調整餐點內容。若產婦無法接受早餐吃麵線,月嫂就會改做粥或蛋餅;若產婦吃素,月嫂也會配合烹調以豆腐、根莖類蔬菜為主的月子餐。相對的,如果產婦提出的飲食需求不適合月子期間食用,月嫂也會適時提醒。舉例來說,麵包、饅頭、包子等麵糰發酵的食物產後吃特別容易脹氣,月嫂就會建議產婦改吃比較好消化的食物。

中國醫藥大學附設醫院中醫婦科主治醫師陳盈佑表示,準媽咪如果要請月嫂在家坐月子,產前最好先做功課,了解一下月子飲食的「眉角」,這樣才不會在沒有概念的情況下與月嫂起衝突。她指出,月子期間腸胃較虛弱,最好以清淡食物為主,飲食「宜溫不宜涼」。生冷蔬果或太鹹、太油膩的刺激性食物應少碰。烹調食物時可以加入蔥、薑、蒜等辛香料幫助血液循環、惡露排出。此時須留意補品的「進場時機」,若會陰或腹部傷口復元良好,自然產第2週開始、剖腹產第3週開始就可以進補;若傷口仍腫痛,則必須暫緩進補以免影響復元。如果吃了麻油和酒燉煮的補品出現口渴、失眠、睡眠變淺、多夢、便秘等上火情形也要暫停進補。此外,由於酸會收澀,為了不影響惡露排出,產後7~10天內應避免食用酸味明顯的食物(如檸檬汁或用醋烹調的食物)。

月嫂

 

新生兒照顧

月嫂的工作除了協助產婦坐月子,其他時間大多在照顧剛出生的寶寶。照顧內容包括洗澡、換尿布、餵奶(瓶餵)、拍嗝、臍帶護理、清洗衣物等。由於新生兒大多有黃疸的問題,月嫂也會觀察寶寶的體溫、膚色以及大小便排泄狀況。江育音表示,罹患黃疸的寶寶多半比較嗜睡,月嫂大約3~4小時就會餵一次奶,不會讓寶寶睡太久。

 

簡易家事

由於月嫂主要的工作是烹調月子餐和照護寶寶,家事的部分以基礎事務為主。包括洗、曬、折、收全家人的衣服(僅限核心家庭)、每週掃地、拖地(一週至少一次)、煮完飯後清潔廚房、打包垃圾等。擦窗戶、洗抽油煙機等較費時、費力的家事則不在服務範圍內。

延伸閱讀:月子飲食劃重點 ,產後一個月,吃錯這些食物會後悔!

 

月嫂服務流程(9小時/24小時)

時間

服務內容

AM9:00~PM12:00

‧月嫂到府洗手消毒

‧詢問媽咪與寶寶的狀況

‧準備早餐及月子茶飲

‧照顧寶寶

‧採買食材(2~3天一次)

‧準備午餐及熬煮藥膳

PM12:00~PM15:00

‧清洗餐具並消毒奶瓶
‧替寶寶洗澡、清洗寶寶衣物
‧清洗及整理家庭衣物
‧準備點心(媽咪)

PM15:00~PM18:00

‧簡易家事清潔
‧協助媽咪擦澡
‧照顧寶寶
‧準備晚餐

‧整理垃圾(9小時月嫂)

PM19:00

9小時服務人員下班

PM18:00~PM20:00

‧烹調晚餐

‧月嫂用餐

‧清洗餐具並整理垃圾(24小時月嫂)

PM20:00~PM21:00

‧月嫂沐浴
‧照顧寶寶

PM21:00以後

夜間餵奶(瓶餵或抱給媽咪親餵)、照顧寶寶

附註:

  1. 清洗及整理成人衣物的服務以核心家庭為主,不包括其他家人(如婆婆、妯娌)。

  2. 若照顧雙胞胎,夜間由月嫂與媽咪(或其他家人)個別照顧一位嬰兒。

整理/編輯部

 

溝通能力&配合度挑選關鍵

基於台灣坐月子的方法相當多元,目前月嫂還沒有一個專屬的認證機制。但準媽咪還是可以根據各縣市衛生局發布的規範篩選合格的月嫂。根據規定,月嫂須具備良民證、健康報告、保母執照或證書、月子研習證書、參與坐月子教育訓練達到一定研習時數(按各縣市時數而定)。有些月嫂另外持有嬰兒按摩、初級

急救或中餐丙級證照也可以為專業能力加分。不過江育音也提醒,證照不代表品質,有些月嫂「為了考照而考照」,其實能力並沒有很強。舉例來說,有些人平常在家不煮飯,為了當月嫂才去考餐飲證照,她們的烹調功力自然比不過每天都要煮飯的家庭主婦。準媽咪在挑選時可要睜大眼睛。

由於每個人需求不同,實際運作也會碰到許多突發狀況,「溝通能力」和「配合度」成為挑選月嫂的兩大關鍵。有些月嫂能力強,但也很有主見,除非與月嫂觀念相符,否則多半會產生許多磨擦。而衛生習慣和生活水平是否一致也很重要。若彼此作法差距太大,之後相處也會產生不少衝突。

 

月嫂面談觀察重點

  1. 專業證照(ex:保母執照或證書、月子研習證書)

  2. 服裝儀容乾淨整齊、衛生習慣良好

  3. 有禮貌(是否會主動打招呼

  4. 具備專業知識

  5. 配合度(可在面談時提出需求,觀察月嫂態度)

  6. 細心度(是否會主動記錄僱主需求,詢問僱主飲食喜好、生活習慣等)

 

降低衝突機率孕期就要「做功課」

江育音強調,請月嫂坐月子除了要有基本的尊重(不把月嫂當幫傭),也要對月嫂賦予一定的信任。當月嫂呈現的成果與自己的想法產生出入,應該給月嫂機會和時間修正作法,而不是一有不滿就叫月嫂打道回府,這樣只會破壞彼此的信任感。雖然月嫂會幫忙照顧孩子,但也不能什麼事都丟給月嫂處理,畢竟月嫂不是保母。媽咪在產後第3、4個禮拜就應該開始學習照顧寶寶,才不會在月嫂離開後手忙腳亂。還有,孕期最好多上媽媽教室累積哺乳和育兒的相關知識,才不會與月嫂產生不必要的衝突。

提醒準媽咪,無論要請月嫂、住月子中心還是訂月子餐自己調養,懷孕後都應該儘快決定坐月子的方式,千萬不要等到生產前才準備,以免身心壓力過大,對自己和寶寶造成傷害。

月嫂

 

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採訪撰文/戴筠

諮詢/愛月嫂客服訓練經理江育音、中國醫藥大學附設醫院中醫婦科主治醫師陳盈佑

插畫/康妮里里