材料
蕃茄20g、高麗菜10g、洋蔥10g、花椰菜10g、雞胸肉10g、米20g
做法
1.蕃茄燙過去皮切丁、高麗菜切絲、洋蔥切丁、花椰菜切碎。
2.以適量水將米煮成粥。（圖1-2）
3.最後加入所有食材攪拌，煮至滾熟，關火即可。（圖1-3）
營養成分（每人份）
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熱量（大卡） |
蛋白質（公克） |
脂肪（公克） |
醣類（公克） |
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92.63 |
4.1 |
0.3 |
18.4 |
營養小叮嚀
蕃茄含有茄紅素、類胡蘿蔔素、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、維生素A、B群、C等營養素；洋蔥則具有殺菌、抗菌、消炎的作用，可促進消化、提高免疫力；雞胸肉含有豐富蛋白質、脂肪、維生素及礦物質，能幫助寶寶建造身體組織，加強免疫力，預防貧血；花椰菜維生素C含量豐富，能預防感冒，提高免疫力，可促進消化，改善口角炎症狀。
