選購廚房家電真是件不簡單的事，在選購時常會浮現出許多顧慮，像是到底該以功能為重？還是以產品質量為主？或是直接選擇大品牌就好呢？如此猶豫不決就是不希望花了錢又後悔，甚至用一次後就塵封在家中積灰塵。對此家事達人陳映如特別提出2大常見的家電迷思，提供給要預備選購廚房家電的您注意！
家電功能越多越好？
現代人除了對生活品質的要求變高外，對於選購產品時的CP值更是著重。我們不難發現到部分廚房家電類型，都標榜著一機多用的強大功能，更強調只需花費一個價格，就能夠將不同家電的功能通通買回家。乍看之下如此高CP值的條件似乎是蠻吸引人的，但陳映如卻表示擁有多功能類型的家電，在價格上勢必會比單一功能的家電來得較高。此外絕大多數的人在購入後，最常使用的仍是最基本的功能，而當初廣告文宣上強調的多功能性幾乎從未使用過，甚至因為功能太多反而不知道該如何使用。建議煮婦（夫）們若是要選擇廚房家電，先考量的絕不是有多少功能，而是自己真正需要的是什麼。
選擇容量最大才划算？
在選購廚房家電時總有個錯誤心態，總認為家電就是買越大容量越不吃虧，甚至預設未來可能會有需要大容量的需求。不過陳映如提醒大家，購入大容量的廚房家電，首先會遇到的問題就是，它們的體積通常不小，若您家中空間並不大時，則很有可能購入後卻苦無地方擺設。此外由於容量大的家電，本身在烹煮時所需的耗能並不小（如大容量的電子鍋），因此每餐若是煮不到家電所設定的份量，此時不但既不節能環保外，反映在水電上的開銷也是非常可觀的。建議與其將大容量視為選購標準，不如觀察家中實際烹煮的份量進行選購，如此才能夠挑選到最合適自己的廚房利器。
