這項研究是在西班牙多家醫院從2003年到2008年間所做的研究,研究者根據受試孕婦填寫的飲食習慣問卷,計算出每天攝取葉酸的量,然後分成400微克(µg)(等於0.4毫克)以下,400~999微克和1000微克以上。寶寶在4~5歲時由心理學家以麥卡錫兒童能力量表(McCarthy scales of children’s ability)評估兒童的一般認知、語文、知覺、數量、記憶和動作。總計1682位受試孕婦中,有502位(29.8%)葉酸攝取量超過每天1000微克。統計分析發現,孕婦食物中攝取的葉酸愈多,小孩的認知發展愈好,但是葉酸補充如果超過每天1000微克以上,反而會影響將來神經和心理的發展,尤其是語言能力的發展。
所以作者認為孕婦補充葉酸最好不要超過每天1000微克(1毫克)。以前也有研究發現,孕婦如果每天攝取5000微克以上的葉酸,會影響寶寶的動作和溝通能力。
補充葉酸應該從懷孕前至少一個月前開始,建議劑量是每天0.4毫克。臺灣市面上的葉酸很多是一顆5毫克。
現職:新光醫院不孕症中心主任
專長:一般婦產科、不孕症、內視鏡手術、生殖器官腫瘤(子宮肌瘤、息肉、卵巢瘤)
經歷:新光醫院婦產科不孕症中心主任、新光醫院婦產科主任、輔仁大學醫學系副教授、台灣婦產科醫學會理事、臺灣生殖醫學會祕書長、加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者、美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員