雖說食慾是因人而異，有些寶寶天生就比較貪吃，也有生來食量就比別人小的孩子。但不可否認，「進食情形」的確是評估寶寶健康狀況的重要指標之一，能反映寶寶的身體與心情變化。因此，爸比媽咪需仔細留意，當感覺到孩子和平常不太一樣時，就要好好檢視寶寶的全身狀況，以及生活周遭有哪些需要調整的地方，才能妥善維護寶寶的健康！
寶寶為什麼一到夏天，食慾就下降了呢？台安醫院小兒胃腸科主治醫師陳慧文表示，可能有以下幾個原因。
當寶寶突然胃口不佳，首先必須確認是否為疾病所導致！陳慧文醫師指出，夏季時病毒細菌活躍，特別是年紀越小的孩子，越容易受到侵襲。
陳慧文醫師指出，目前門診所見最容易導致寶寶食慾不振的疾病，就屬腸病毒了，腸病毒在這幾個月裡一直都處於流行的高峰期，且病例越來越多，感染腸病毒的孩子一旦嘴巴破得厲害，自然就沒有食慾。其他像是感冒喉嚨發炎、鵝口瘡、蛀牙…等問題，都會影響寶寶吸吮或咀嚼的意願。
此外，由於夏天食物容易腐敗，擺在室溫下2個小時，食物的品質就開始變差，裡頭的微生物累積到一定的量，再加上小朋友的腸胃道原本就比較差，吃下肚後就有可能導致腸胃道不適，輕則脹氣或腹瀉，嚴重時，還可能因感染諾羅、輪狀…等病毒而造成嚴重的腸胃炎。其實，只要輕微的腸胃道不適感，或多或少就會影響孩子的食慾。
當爸比媽咪感覺寶寶的食慾下降時，首先要觀察寶寶的心情好不好、哭的方式怎麼樣、大小便的狀態如何…等。若沒有精神，有可能是感冒的初期症狀。必須觀察寶寶的臉色，並測量體溫是否有發燒，還要留意是否有流鼻涕、咳嗽、嘔吐、拉肚子等情形。
陳慧文醫師表示，如果寶寶除了食慾不好之外，沒有上述其他異常現象、排除為疾病因素，且體重有順利增加，看起來也有精神，爸比媽咪可以不用過於擔心，可先這樣觀察寶寶的情形，1、2個禮拜後再評估。
CheckPoint
．寶寶的臉色和平時一樣？
．心情好不好？
．活動力和精神好嗎？
．哭的方式一如往常嗎？
．大小便的狀況如何？
．體重是否不斷增加？
．是否有嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒…等不尋常症狀？
美國曾經於2011年發表一項報告，針對幼兒園的孩童在暑假期間的身高體重變化進行研究，研究者原以為，在這段時間裡，孩子會因為放假在家、缺乏運動而變胖，但結果卻發現，暑假期間孩子們的平均體重反而比以往下降了。
陳慧文醫師認為，幼兒在暑假期間體重下降的原因，有可能是因平時規律的生活作息被破壞所致，在幼兒園裡，寶寶跟著其他小朋友一起吃飯、上課、睡覺、運動，不但有老師照料，又有同儕力量的支持。相對而言，暑假在家，可能因照顧者忙碌或缺乏控管，生活步調變得隨性而少了規律穩定，缺乏團體的激勵，寶寶也可能因此而變得挑嘴起來！
解決之道，就是盡量設法維持寶寶原先規律的生活，暑假期間，正餐和點心還是要定時定量，不要讓寶寶於餐間吃太多零食。此外，作息時間也最好與原先在幼兒園時一致，該讓寶寶午睡時就不要打擾他，即使假期中來趟短期旅遊，生理時鐘暫時被打亂，也要盡快調整回來，不要一直亂到暑假結束。要記得，如果爸比媽咪本身作息紊亂，連帶孩子的生活也會跟著亂掉喔！
台灣屬於亞熱帶氣候，一到夏天就會變得非常悶熱，再加上嬰幼兒的許多生理機能尚未發育健全，例如：腦部體溫調節中樞，因此，在酷熱的夏天只要稍微待在悶熱、潮濕，或空氣流通不順暢的環境裡，就容易因為體熱上升、排汗不順…等原因而造成身體不適，進而影響其進食和活動意願。
再加上所謂的「攝食產熱效應」：吃東西時，身體會因消化酵素的分泌及腸胃道的蠕動而消耗熱量、造成發熱效果，讓人感覺比平常更熱，也正因為如此，一到夏天，不只小孩子容易吃不下飯，就連成人的胃口也常受到影響。
偏偏不少父母由於擔心孩子腹瀉，不敢讓孩子在夏天吃比較涼爽的食物，陳慧文醫師表示，其實孩子腸胃出狀況，多半是因為吃到不潔或腐壞的食物，或受細菌及病毒感染所致，和食物的溫度或料理方式並沒有絕對的關係。
陳慧文醫師建議，用餐環境要保持通風，室溫盡量維持在26°C〜28°C，如果天氣真的太悶熱，爸比媽咪可以在用餐時間開冷氣、電風扇來調節溫度，這對孩子的胃口會有所幫助。
另外，也不要給年幼的嬰幼兒穿太多衣物，別因為孩子的手腳有些冰涼就幫他裹上很多層外衣，否則孩子也會因為不舒服而影響食慾。可以摸摸孩子的額頭及脖子來感覺溫度，如果沒有把握，可以量耳溫，只要溫度介於36.5〜37.5℃，就表示寶寶處於舒適的狀態。
陳慧文醫師表示，夏天應提供孩子清淡、涼爽的食物，料理方式可以多做變化來刺激孩子的食慾。避免提供熱湯、熱菜，最好放涼至室溫左右，再讓孩子食用，也不建議以重口味來吸引孩子、或是額外添加比平常多的鹽巴來補充鹽份。
菜單上可多增加一些涼拌、清爽的食物，但一定要注意衛生問題，2歲以下幼兒的食物一定要至少川燙煮熟過；2歲以上則可食用媽咪自己妥善處理過、馬上拌好的涼拌料理（可生吃清洗乾淨的蔬菜，但學齡前仍不建議食用生肉料理，如：生魚片、生牛肉），生雞蛋及半生熟蛋也要煮熟。避免帶孩子去吃市面上的自助式吃到飽沙拉吧，因為那些料理可能已在空氣中暴露1、2個鐘頭，或許大人吃了沒事，但幼兒卻有可能因為吃入微量的病菌而生病，倘若外食，最好選擇現煮料理的餐廳。
酸性食物具有開胃的效果，因為人看到酸的東西就會分泌較多的唾液，「望梅止渴」就是這個道理。尤其是在涼拌食物裡，放一點醋、檸檬、紫蘇、生薑…等，效果更好，另外像是以水果入菜、製作醋飯、仙楂汁…等，只要添加的量適當，甜度不要太甜，都是不錯的開胃方式。
