「什麼意思?醫師你是說.....喝全糖珍奶會停止長高兩小時嗎?」爸爸和弟弟尷尬地看了看手中的珍奶。
「是啊,因為高血糖會抑制生長激素分泌。一杯全糖珍奶大約有 60 公克的糖,所以喝一杯生長激素就會被高血糖抑制 2~3 小時。」
含糖飲料的壞處,除了會導致生長激素被抑制而長不高,也可能造成兒童肥胖及性早熟等健康風險。除了含糖飲料,其他所有含太多添加糖甜品都要盡量減少喔!
冰品包括了像冰淇淋或冰棒以及含糖飲料,大多額外添加許多糖,且可能含有過多飽和脂肪以及人工色素等添加劑。
過多的糖分,除了會導致生長激素被抑制而長不高之外,也可能會導致血糖波動,影響孩子的注意力和學習能力。而且攝入過多糖分還會增加肥胖的風險,進而引發糖尿病和其他代謝問題。
而大量的飽和脂肪,對於正在成長的孩子來說並不是健康的脂肪來源。高脂肪攝入會增加心血管疾病的風險,並且影響體重控制,造成肥胖及性早熟風險。
有些冰品及飲料含有人工添加劑和色素,這些成分對於孩子的健康也可能帶來潛在的風險。比如,有些添加劑可能會引起過敏反應或影響注意力等問題。
最後也要注意的一點,就是果汁和水果不要吃到飽。新鮮水果現打的果汁,雖然原料是水果營養成分一樣。但打果汁時會將水果的纖維切斷,甚至為了口感滑順而濾掉果渣,維生素也會接著接觸空間久而逐漸流失。所以建議喝果汁不如直接吃水果。而水果能提供豐富的維生素礦物質和纖維質,但有些水果糖分比較高,要記得控制份量,一餐一個拳頭大為主。夏天很多孩子一盆芒果在吃到飽,除了糖分比較高之外,也有可能會造成吃的太飽而吃不下正餐的情形。
此外如果有體重過重的孩子,糖分高的水果要再少一點,可以甜度較低的水果為主,像是:蘋果,芭樂,大番茄,綠色奇異果和白色火龍果等。
通過多喝水,我們可以確保身體充足的水分,從而維持身體各個功能的正常運作和平衡,真正的解渴。多喝水有助於促進新陳代謝,有助於清除身體內的毒素和廢物。多喝水還有一個好處,就是可以幫助我們控制食慾、減少飲食攝入,從而有助於維持健康體重。如果覺得喝水太無聊,氣泡水也是一個不錯的選擇。
另外像是富含營養的鮮奶,無糖優酪乳,低糖豆漿,也都是很好的健康的飲品。
這並不是說要和含糖飲料和冰淇淋徹底告別,只是要學會適量。偶爾享受一下完全沒問題,一周盡量不要超過一次喔!不過夏天的確是享受涼爽飲品的好時光!菁兒醫師提供一些既健康又適合孩子的夏季飲品選擇,還附上它們的好處!
材料及作法:自己煮泡紅茶或超市買的紅茶加入鮮奶,以鮮奶5 : 紅茶1的比例,製造出鮮奶多而紅茶少的鮮奶茶
好處:自己準備紅茶含糖量較低。鮮奶比例較市售奶茶高,提供更多蛋白質和鈣質。
✓想喝汽水:水果氣泡水
材料:氣泡水、切片水果(如檸檬、柳橙、草莓等)、些許新鮮果汁、可依喜好再加入薄荷葉、奇亞籽等增添風味。
好處:
增加飲水量:水果和氣泡水增加了水的風味,鼓勵孩子多喝水,保持身體水分充足。
天然甜味:使用新鮮水果作為甜味來源,比起含糖飲料要健康得多。
✓想吃冰淇淋:水果優格冰沙(雪酪)
材料:
無糖優格、新鮮水果、少量蜂蜜和堅果。食材放入果汁機打成果昔,放入冷凍庫1晚。
好處:
促進消化:優格中的益生菌有助於維持腸道健康,促進消化。
營養豐富:水果提供維生素和抗氧化劑,無糖優格提供蛋白質和鈣質,堅果提供健康脂肪和蛋白質,營養豐富均衡。
夏天想長高避免三大含糖地雷!以上幾個健康的點心提供給各位爸爸媽媽~也可以跟孩子一起動手做,吃的健康也玩得開心!
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撰文/陳菁兒 醫師
圖片來源/PHOTO-AC
現職:禾馨小兒科專科診所 主治醫師
專長:兒童成長、性早熟、基因檢測及遺傳諮詢、體重管理
經歷:現職:成長空間診所主治醫師、慧智基因顧問醫師、中山醫院小兒科主治醫師、張益豪診所兒童成長特約醫師、壹壹產後護理之家特約醫師、問8健康諮詢網 駐站醫師;學經歷:台北醫學大學醫學系畢、台北榮民總醫院兒童醫學部 總醫師 、台北榮民總醫院兒童醫學部遺傳新陳代謝科 研究醫師、羅東聖母醫院兒科主治醫師、中山醫院兒科主治醫師、台灣兒科醫學會 專科醫師、中華民國兒童醫學遺傳學 專科醫師、中華民國兒童新陳代謝學 專科醫師、中華民國肥胖醫學會 肥胖症專科醫師、兒童發展與健康篩檢認證醫師