台酒生技原味黑麥汁品嚐

 

 

耶~中獎囉！都說孕期手氣特別好，超幸運突然收到抽到黑麥汁的通知，讓我這個身懷六甲的新手媽媽可以嚐嚐鮮。

是說我從來沒喝過黑麥汁，加上懷孕了就特別小心和注意飲食上的成分，因此在喝之前我還是做一下資料蒐集，確保肚子裡的寶寶不會吸收了它不需要的成分。

 

懷孕可以喝什麼飲料？

普遍來說大家應該都知道，孕婦如果懷孕絕對不能喝酒，但是飲料類的東西呢？

如果含咖啡因的話，一天盡量避免超過200 mg （毫克），也就是大概一杯360cc的咖啡（中杯星巴克的大小）。也有看到一些資料寫不要超過300mg，就自己多斟酌囉！

咖啡、巧克力、茶類（除了南非國寶茶），都是含有咖啡因的。其他可以喝的就是大家耳熟能詳的牛奶、果汁、優酪乳以及豆漿等飲品，而在國外還很常見孕婦及哺乳中的媽媽也能喝的飲料就是黑麥汁了！

 

那麼，什麼是黑麥汁呢？

包裝上寫著Malz Beverage，

我查了Malz 這個單詞發現是德文(malzbier)

英文的意思是malt （用於釀酒的）麥芽（通常指大麥芽）。

麥芽穀物的營養價值已被歐洲民眾認可, 又因黑麥汁是非酒精性飲品，所以非常適宜素食主義者、孕婦和小孩、身體虛弱、運動員以及需要戒掉含高糖飲料的人，在國外常有許多哺乳媽媽當成發奶飲品。

現在的我懷孕18週了，到目前為止幾乎都沒有喝含咖啡因的飲料，只有運用國寶茶沖泡加上牛奶、檸檬變成各種茶飲。但是喝久了還是會很想換口味，畢竟什麼東西多喝都不好，所以就非常期待這個黑麥汁的味道、口感是如何。

 

台酒生技原味黑麥汁的特色：

台酒生技黑麥汁

1.精選麥芽以德式工藝發酵釀製而成，無添加色素，口味清爽低熱量。

2.老少皆宜的非酒精性健康飲品。

3.台酒生技出品值得信賴：台酒生技是台灣菸酒公司所成立的生技品牌，期望讓消費者吃得健康、用得放心。

 

這次拿到的是原味黑麥汁，他另外還有其他3種口味，分別是紅麴、烏梅、和桂圓。

紅麴黑麥汁－添加台灣菸酒公司特有紅麴，保健養生

   烏梅黑麥汁－酸甜口感可生津解渴、促進食慾、去油解膩

   桂圓黑麥汁－口感甘潤清甜、可滋補養顏，使氣色紅潤。

主要成份:

原味 : 碳酸水、全穀大麥芽(淡色、濃色)、蔗糖、乳酸、啤酒花萃取物。

紅麴 : 碳酸水、蔗糖、全榖大麥芽(淡色、濃色)、乳酸、紅麴、啤酒花萃取物。

烏梅 :碳酸水、蔗糖、全榖大麥芽(淡色、濃色)、烏梅萃取液、仙楂萃取液、乳酸、啤酒花萃取物。

桂圓 :碳酸水、全榖大麥芽(淡色、濃色)、蔗糖、紅棗萃取液、桂圓萃取液、乳酸、桂圓香料、啤酒花萃取物。

其中原味的黑麥汁是有減糖25%的哦，每一罐才143.9大卡。無糖珍奶700ml還要354大卡（無糖喝起來也不過癮！）

 

黑麥汁的口感喝起來如何呢？

首先我先把黑麥汁冰起來，要喝的時候一打開就可以聽到有氣泡上升，斯斯的聲音，倒在透明杯子裡面看起來真的很有喝酒的feel。

外觀上看起來很漂亮，像是焦糖琥珀般的色澤，隨著你倒入杯中時，白色的泡沫也逐漸浮在表面上，讓人看得目不轉睛。

第一口說真的我有點嚇到，一種前所未有的感覺，有點像麥芽口味的可樂，也有點像啤酒的口感，但是沒有啤酒的苦澀味，反而是一股麥芽甜香。

接著喝第二口，氣泡在喉嚨裡變得比較順，並且帶有一些濃甜的黑糖味道，讓人開始覺得蠻好喝的，後來就咕嚕咕嚕的一口氣喝光一杯，感覺有氣泡的飲品很適合孕婦的胃，可以緩和一些不舒服。

老公看我這麼認真的在喝一罐飲料就很好奇的過來，結果原本不喜歡黑麥汁的他，竟然可以喝光後來在瓶子裡剩餘的，看來台酒製品真的很有保證，題外話他也超愛台酒的泡麵。

 

不管有沒喝過都可以嘗試看看，甚至還可以用來做料理呢！

例如：黑麥汁滷肉、黑麥汁燉雞、歐式黑麥汁乳酪麵包。

台酒生技原味黑麥汁相關資料:

食用方法｜可冰涼飲用或溫熱喝，風味佳。開封後請冷藏。 

官網：https://eshop.ttl.com.tw/b2b_cplistsrh.aspx?srh=黑麥汁

商品規格：【 容 量 】330ml/罐，6罐/組 

                  【 保存期限 】18個月

黑麥汁的體驗總結：

1.黑麥汁孕婦、小孩也可以飲用，國外哺乳媽媽常當發奶飲品。

2.麥芽味道香甜，氣泡的口感可以解除懷孕胃的不適。

減糖25%的配方，讓你喝飲料的同時一點罪惡感都沒有。

3.喝膩了牛奶、豆漿、果汁、國寶茶，妳還可以有新的選擇就是黑麥汁！