【抹茶彌月禮盒】從包裝到口感,品嚐明月堂的日式和菓子儀式感

收到禮盒外包裝精美的樣式,迫不急待的想知道內容物如何,打開後確實感受到日系風格濃厚的職人精神,充滿期待開始享用每一份精緻的美味食材。

抹茶小豆
獨立外包裝,設計方便取用,ㄧ打開抹茶香氣四溢,紅豆綿密香甜,蛋糕體吃起來比較紮實,蠻有份量的,整體口感微甜而不膩。
最中外層微酥的餅皮夾著滿滿紅豆餡,料多稍甜適合來一杯茶搭配慢慢享受。

袱紗紫蘇
外包裝設計好看又特別,打開後發現外皮煎餅紫蘇味濃郁,口齒會留香的餅皮,內餡包裹紅豆泥,綿密但又吃得到紅豆顆粒感,不會太甜恰到好處。


銅鑼燒
餅皮蛋香味濃,口感扎實,紅豆餡甜而不膩,顆粒豆感香甜可口,多啦a夢的最愛。

牛皮
蛋香味濃的煎餅皮包裹著像麻糬口感的水貽,吃起來QQ彈彈,蠻驚艷的,不會太甜又吃得到麵粉香。
再來就是包裝精美有質感的大福系列,粉紅波浪紙感,獨立分格小巧可愛,增添享用時的儀式感。

櫻大福外皮Q彈好吃,內餡是白豆沙,淡淡花香味上面還有櫻花點綴,非常精緻的和果子,搭配茶品的話,細細品嚐吃起來特別的風雅。

羽二重小豆:看起來是小巧的紅豆大福,卻小有份量,外皮Q彈,內餡飽滿的紅豆泥,香甜可口,ㄧ口接一口茶品搭配,愜意享受。

羽二重抹茶:豆沙餡的甜加上微微抹茶香,外皮是薄而Q彈的麻糬,料多實在。
桃內餡滿滿白豆沙,吃起來不會太甜,外皮也是薄而Q彈的麻糬,配茶喝的小點心。
以上不管是外包裝視覺效果,還是內在食材的味道,整體讓人心滿意足。

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