發表人：Kiki Lee
發表日期：2024-08-19
在台灣傳統坐月子時，通常會將三瓶米酒煮成一瓶濃縮液，可用來飲用或是使用於料理中，俗稱月子水或米酒水。
很高興此次可以體驗台酒新推出的寶特瓶輕裝月子水。收到月子水時，本來小擔心月子水的氣味會像一般料理用的米酒一樣，有濃濃酒味，
打開試喝後，才發現台酒推出的月子水聞起來只有淡淡米香，喝起來也沒有任何怪味，甚至喝完後有一股淡淡的甘甜感。
台酒月子水使用的是花蓮清澈好水，並採用先進工序進行製作，裝瓶包裝也是在符合食品安全管制系統認證的工廠進行，讓產後的媽咪們在飲用及料理時，都可以更方便、安心地使用。
月子水不僅可以一般日常飲用，也非常適合拿來燉煮補湯或加入料理中；尤其產後哺乳需要喝大量湯水來增加奶量，使用月子水燉煮出來的補湯，不需要另外添加調味料，就能讓天然的食材口味更提升，口味更加鮮甜，不自覺的多喝了幾碗。
產後恢復及哺乳會消耗比較多熱量及水分，營養均衡的月子餐及補充充足水分都是非常重要的，在產後的月子茶飲及燉湯外，飲用台酒所推出的瓶裝月子水也是一個簡單、方便的新選擇。推薦給產後媽媽，一般全家人也都適宜。
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