前陣子朋友跟我聊到食用油 他說最近做料理都改用苦茶油 覺得這樣比較健康又好吃 還特別推薦東和製油的苦茶油給我 我對油品沒什麼研究，但被他講得有些心動 就上網訂了一瓶來試試 下單前順便看了一下商品資訊 東和說是以低溫手工製作 而且不添加防腐劑和香料 最大程度保留了苦茶油的原始風味和營養 一打開瓶蓋就能聞到淡淡的堅果香 沒有一般食用油的油耗味 第一次用它來拌飯，才加幾滴， 味道就變得更香更滑順，完全不會油膩 後來拿來涼拌、炒菜、煮湯 發現它真的很百搭，味道清香卻不搶味 能輕鬆把料理提升一個層次 真的很推薦給注重健康又愛料理的人！