夏夜晚風
2024-08-22 09:44
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雖然自己做丸子比較費工
不過為了家人的健康
“搞剛”一點也不算什麼～
而且我用的這個食譜已經是偷懶版的
用的是瓜瓜園的冰烤地瓜（熟的了
先看成品～
雙色的全肉丸子還不錯看吧！
都是天然的食材沒有添加人工色素喔
黃的是黃肉冰烤地瓜
紫的是紫色地瓜
蔬菜可以選用顏色比較鮮豔的
這樣做出來更好看
我準備的是蔥花、芹菜跟紅蘿蔔
切碎切丁就可以
另外雞胸肉的話要拿破壁機或是比較夠力的果汁機
打成絞肉
然後把去皮捏碎的地瓜跟蔬菜揉成丸子滾水下鍋
就完成囉～！
因為加了地瓜所以吃起來比普通的肉丸子更軟一些
如果有牙口不好的家人
這道軟軟的地瓜雞肉蔬菜丸應該蠻適合他們享用～
珊珊
2024-10-22 15:01
看起來還蠻好吃耶~~
梅川伊芙
2024-10-22 09:26
看起來賣像也很好耶~~~
台灣約砲賴ny8866
2024-09-07 15:39
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連綿綿
2024-08-26 17:07
丸子捏的好大顆好澎派～ 果然是自己要吃的哈哈
