拿手私房菜

昀靜
2024-06-06 10:56
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#料理心得分享 第一次嘗試健康又美味苦茶油料理!

朋友送了我一瓶東和製油的苦茶油
因為我平時很愛研究不同的料理 
所以之前就聽說過苦茶油是對身體很好的植物油
但我一直沒機會嘗試用苦茶油做料理!

所以我馬上就上網找了苦茶油的相關食譜
最後選擇做我最想做的苦茶油雞!
先爆香後,依次加進用苦茶油煎過的雞腿肉和調味
悶煮適當的時間,最後收汁後就完成了~

用東和的苦茶油煎雞腿肉吃起來滿香的
沒有苦澀的油味,加上些許鹽巴調味反而襯出獨特的香氣
所以整道料理吃起來很美味

而且上網看到苦茶油對身體的好處真的好多呀
很值得推薦給大家!!