包子臉
2024-02-05 10:02
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接小孩放學回家之後
距離晚餐時間還有一小段時間
小孩都會吵著肚子餓
想說給小孩吃零食好像不太好
有時候外面買感覺分量又太多
變成晚餐小孩就吃不太下
所以之後我就開始自製一些點心給小孩吃了
沒想到小孩都很捧場呢!
今天分享的點心是我家小孩最喜歡的!
鮮奶燉蛋!!
我都是用六甲田莊的鮮奶下去製作的
試許多廠牌的鮮奶製作下來
覺得六甲田莊的口感跟味道是最美味的
食材:雞蛋2顆、六甲田莊鮮奶(946ml)、煉乳1湯匙
做法:鮮奶微微加熱將煉乳倒入，拌勻之後再倒入雞蛋液
攪拌均勻後即可過篩倒入碗裡，重複此步驟到沒有雜質即可
用鋁箔紙封住碗，隔水小火蒸10分鐘
再用蒸烤爐100°c蒸8分鐘後
利用蒸烤爐的餘溫放5分鐘之後再取出
就完成了一款微甜的鮮奶燉蛋啦
輕輕鬆鬆完成一道健康營養又衛生的點心
分享食譜大家參考!!
